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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. Rgorskicado

    Reality Show Eisenbahn

    Tá certo. Não me liguei nisso, tanto que diz no regulamento. Mas passar cerveja com aspectos que primeiramente levavam a uma desclassificação é sacanagem. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  2. Rgorskicado

    Reality Show Eisenbahn

    Eu tive minha cerveja aprovada entre os 30 selecionados, mas não passei para a etapa da gravação do programas. Eu vejo uma baita contradição neste programa só olhar a ficha de aprovação. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  3. Rgorskicado

    Priming direto na garrafa

    Eu sempre misturei a calda de priming em toda a cerveja, mas esse ano comecei a fazer individualmente. Peguei uma tabela do Excel que foi divulgada aqui no fórum e parti dela. Sem problemas, tudo ocorreu tranquilo. Mas aí um amigo me disse que fazia a solução com 400gr de açúcar e 400 ml de água...
  4. Rgorskicado

    Fabio Fernandes - São Luiz Gonzaga-RS

    Bem vindo Fábio! Sou de Santiago, qualquer coisa que precisar só avisar!! Estamos em um grupo grande aqui na região!! Quando vir para esses lados só avisar!! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  5. Rgorskicado

    Lançamento da Go Brew - minha brew shop!

    Ótimo Guenther!! Parabéns pelo novo empreendimento! Com certeza nós aqui de Santiago e região faremos muitas compras na Go Brew!! Abraço!! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  6. Rgorskicado

    Atenuação para em 1,020 (segunda leva)

    Em uma passagem do Livro Tecnologia Cervejeira, Senai, diz o seguinte: "O uso de altas porções de adjuntos pode afetar a nutrição da levedura e a performance da fermentação. A alta concentração de açúcares simples (como a sucralose) pode fazer com que a levedura deixe de absorver outros...
  7. Rgorskicado

    Atenuação para em 1,020 (segunda leva)

    Quais temperaturas utilizou para a brassagem desta Wit? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  8. Rgorskicado

    Atenuação para em 1,020 (segunda leva)

    Uma pergunta, tu tem levado muito trub da panela de fervura para o fermentador? Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  9. Rgorskicado

    Devo ou não comprar um FERMENTADOR CÔNICO?

    Vendem sim. Minha última compra foi de apenas 7 juntamente com um amigo. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  10. Rgorskicado

    Devo ou não comprar um FERMENTADOR CÔNICO?

    Eu compro as minhas direto da fábrica. http://www.newsul.com.br/produtos/ Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  11. Rgorskicado

    INOX: Limpeza, Passivação e Sanitização

    Segue recomendação da WE Consultoria: Ciclo de limpeza e passivação: Fazer uma concentração de 2% de C272 ou seja +/- para cada litro de água (1000ml) de solução, adicione 20ml do produto. Utilize água quente suficiente para conseguir trabalhar com a esponja. Para sua panela/fermentador...
  12. Rgorskicado

    Músicas para brassagem

    Para a semana farroupilha está excelente!!! Enviado de meu D5833 usando Tapatalk
  13. Rgorskicado

    Alcool 98%

    Na minha primeira brassagem em 2014 usei o 98 sem problemas. Mas usei uma quantidade muito maior do que utilizaria com o 70. Não tive problemas, mas todos os equipamentos e mangueiras eram novas também. Enviado de meu D5833 usando Tapatalk
  14. Rgorskicado

    Compra de kegs e growlers no exterior

    Se possível posta o que você conseguir, ai fizemos um levantamento aqui neste tópico para ver o que ficaria mais interessante. Obrigado Leandro! Enviado de meu D5833 usando Tapatalk
  15. Rgorskicado

    Equipamento Brewexpress 30

    Se puder me enviar também. E-mail: [email protected] Obrigado! Enviado de meu D5833 usando Tapatalk
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