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É só refrigerar mesmo. Obrigado

Não. 10A é a corrente máxima do meu controlador. Queria saber se tinha problema ligar ele no freezer. Pq como não encontrei informações técnicas do meu freezer achei que poderia ser um problema caso ele necessite de uma corrente maior.

Eu ganhei esse controlador e tava pensando em ligar ele no meu freezer vertical. Mas procurei na net e vi q amperagem dele é 10A. Procurei informações do meu freezer mas ele é bem velho, daqueles marrom da electrolux e veio a dúvida se posso ligar nele de boa ou se tem perigo de queimar.

Realmente pela falta de dulçor acho que vai mais pra Stout. E meu lema é esse também: "Fazer cerveja boa". Sempre tomo base uma receita pronta e ajusto ao meu gosto, as vezes foge um pouco do estilo. O fermento penso em usar o Empire Ale M15

Fala galera. Queria a opinião de vocês sobre ingredientes pra uma Porter. Tô com um malte Black chocolate parado a um tempo e tô querendo utilizar. E ai pensei em fazer uma Porter somente com Pilsen e Malte chocolate. E me veio a dúvida se a falta de um malte mais caramelizado não acabaria com a...

É uma Saison O gosto ficou muito acentuado em um mini keg, no outro tá menos. As características que senti foi um malte muito acentuado e um cheiro e sabor forte que lembrava muito a almoxarifado, aquela coisa velha, papelão e etc. Dei uma procurada e vi que é característico do off flavor da...

Só pra atualizar A cerveja carbonatou bacana e até incorporou bem o gás pra quantidade de dias mas ela oxidou. Tá com o gosto muuuuito acentuado de malte e um gosto de papelão, quase que intragável. Será que foi pelo tamanho do headspace que deixei no minikeg? (aproximadamente 800ml) Pq quando...

Os minikegs tão em temperatura ambiente ( 28º) desde domingo de manhã, ai pelo que estudei o Co2 provavelmente tá no headspace e não incorporou. E tava pensando em chacoalhar os minikegs e botar pra gelar pra incorporar o gás como se tivesse feito carbonatação forçada. Só estou com medo de nessa...

Já vi alguns tópicos falando do priming em minikeg mas surgiu mais uma dúvida. Enchi dois minikegs domingo com mais ou menos 4,2l em cada e usei 6g/l. Tenho uma festa sábado e já queria servi-los. Vi que em 4 a 5 dias o assucar já está todo convertido, mas a cerveja provavelmente não está bem...

Alguem conhece ou já testou essa chopeira Pró Gold pra mini keg 5l https://www.atacadaodolar.com.br/esporte-e-lazer/chopeiras/chopeira-eletrica-5-l-cooler-pro-gold/#avaliacoes Ela está bem mais em conta que a da Fun Kitchen e Bentmax. Será que compensa?