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Caros, Tenho um cilindro de Oxigênio em Alumínio 3,0L (Capacete Verde) com a respectiva válvula e fluxômetro. Há ainda um pouco de carga. Estou em busca de um Chiller acima de 40 placas curto ou longo começando em 20 placas. Altura(mm): 510 Largura (mm): 110 Cilindro O2 + Regulador = R$ 600...

Ja vendeu os itens?

;)

Ola, Excelente a proposta, sou vou acrescentar um pouco de malte de trigo, tipo 3,8k pilson e 1,0k trigo pra ter um pouco mais de proteina... Vamos ver no que vai dar. :D Vou também de S-04 conforme mencionado pelo Bruno.

Olá Lperez, Conforme você descreveu é mais ou menos o que estou tentando montar. Vou tentar com uma levedura tipo US-05 ou algo similar, deixando o mais neutra possivel, mas mesmo assim acho que tem alguma levedura diferente ( tipo uma versão mais light da vermont ). E os maltes como fariam...

Yuri, então ela é praticamente uma NEIPA, mas sem aqueles exageros, ou aquele "enjoabilidade" de uma NEIPA. Acaba sendo muito agradável de se beber.

Caros, Recentemente experimentei a Unicorn IPA da StartUp Brewing, achei realmente uma cerveja extremamente justa e a um preço excepcional. Foge um pouco aos padrões de American IPA, pois na receita tem malte de trigo e aveia. Além do uso dos Lúpulos Citra, Ella e Magnun. Acho que fica um...

Ótimo ! Saimos praticamente do nada, para algo, claro que longe de ser especifico e conclusivo, mas já é de muito bom grado. :)

Excelente, desmineralizada já é um parâmetro :D

Caros, seguindo a lista do inicio do post, vi que há água de trés regiões de SP, mas não encontro em parte alguma uma analise da água do sistema cantareira. Alguém tem essa analise, mesmo que seja grosseira é melhor que nada... :D

:mug:

Já realizei os ajustes no BS, coloquei manualmente para algo entre 0,4L (ainda cabe ajuste) por KG e tem funcionado bem. :D Minha intenção, realmente era checar se estava aplicando algo muito diferente do que acreditava ser válido.

Então o problema que esse relação em uma panela com fundo falso, conforme descrevi, não é a realidade, pelo menos pra mim. Realmente é bem menos que isso. Acho realmente muito... Considerando algumas contas de papel de padaria, será que o espaço que o mosto ocupa compactado, ainda se sobra 50%...

Caros, Estou com um equipamento Single Vessel e alguns numeros me surpreendem, como por exemplo a absorção de agua pelo bagaço. Fiz as medidas antes e depois de tirar o cesto de grãos (6,15 kg), portanto é uma medida fidedigna. Inicialmente comecei com 37,5 litros de agua total, após todo...

Então tem um cara que ficou de confirmar pra mim o pacote todo. Se não contato vocÊ.