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Hello guys! I hope you can help me about it! I'm making a Belgian Golden Strong Ale recipe and I'm difficulty to find a specifics yeast to this style. White Labs in Brazil is impossible to find! In my region, I have just dry yeast on hand ( Fermentis, Lallemand, Mangrove's) and I'm worried...

Fala cervejeiros! Alguém com experiência na montagem de keezer/kegerator poderia me indicar um modelo de freezer horizontal 1 porta? Estou querendo montar um keezer para até 4 postmix, mas fico na dúvida em relação ao modelo. Obrigado!

Olá Cervejeiros e Cervejeiras! Quero compartilhar com vocês o BrewCalc, a minha Calculadora Cervejeira! O BrewCalc é uma Calculadora Cervejeira para desenvolvimento de receitas totalmente gratuito. Inicialmente era de uso particular, mas resolvi compartilhar com vocês para que possamos melhorar...

My name is Kelvin and I am homebrewer in the Brazil and I study brewery technology on here. The craft beer movement on here still is young, but is staying stronger every day! The people is starting to search and drink the local craft beers, but still we have the long way. I am thinking to open...

Vendo ou troco por outros equipamentos Resistência de baixa densidade INOX 220v, 10.000w de potência. Produto nunca foi usado, pois acabei desistindo do tamanho do equipamento que era para fervura de 100L R$130,00 + Frete por conta do comprador

Boa noite amigos cervejeiros, Estou com problema em relação ao meu chiller de 30 placas, creio que o mesmo não resfria de forma eficiente. O motivo acredito ser a vazão da minha água que não é forte, mesmo regulando o fluxo do mosto no minimo e a vazão da água no máximo não consigo baixar pra...

Olá amigos cervejeiros, Alguem que faça aeração por bombinha de aquario, poderia me dizer se a potencia de 5W do produto abaixo da conta...

Boa noite colegas cervejeiros! Alguém teria alguma tabela com relação a leveduras e suas características?? Pergunto isso, pois tenho acesso fácil apenas as leveduras da Fermentis e gostaria de ver outros fabricantes! Também gostaria de avaliar certas características de cada uma. Obrigado!

Galera segue link da acerva mineira! Peço desculpa caso seja repost! http://www.acervamineira.com.br/

Olá amigos, tenho uma dúvida em relação a utilização de barris keg's como panelas cervejeiras. Queria saber de quem utiliza, se reaproveitaram barris estragados ou se estavam bons para uso e apenas cortaram. Pergunto isso, pois não gostaria de cortar um barril bom, mas também não sei aonde...

Olá amigos! Estou pensando seriamente em construir junto com um amigo engenheiro, um equipamento no estilo herms/rims (não decidi ainda qual dos dois), porém tenho uma dúvida em relação a regularização perante o MAPA. Se eu montar o equipamento de forma ser todo de inox (caldeirões, conexões...

Bom dia amigos, Em pesquisa aqui mesmo no fórum, constatei que a melhor forma de extrair os aromas do cacau, seria adicionando o mesmo na maturação. Porém fiquei com algumas dúvidas. Na maturação sempre faço a temperaturas baixas (0º), porém ao adicionar o cacau devo continuar nessa...