Preço: R$ 550,00 em São Paulo - Perdizes.
Perfeito para fazer um controle exato de temperatura. Uso com um controlador de temperatura (não incluso).
Ele vai até -18*C. Normalmente eu faço nele uns 10 kilos de gelo que uso no resfriamento.
Deixo minha fermentacao a 10*C e a -2,0*C na maturação.
Preciso trocar por um maior porque comprei um fermentador de 32L de inox que não cabe dentro!!
Um novo custa R$ 970. Busquem os dados técnicos na Web.
Perfeito para fazer um controle exato de temperatura. Uso com um controlador de temperatura (não incluso).
Ele vai até -18*C. Normalmente eu faço nele uns 10 kilos de gelo que uso no resfriamento.
Deixo minha fermentacao a 10*C e a -2,0*C na maturação.
Preciso trocar por um maior porque comprei um fermentador de 32L de inox que não cabe dentro!!
Um novo custa R$ 970. Busquem os dados técnicos na Web.