Sanitizar growler keg 10l

[Bancarium]

Qual melhor forma de sanitizar um growler keg postmix de 10l? É daqueles que tem tampa com adaptador balllock. Tem boca pequena é ruim de limpar.
Vou colocar minha primeira cerveja, não tenho co2, da pra fazer o priming?

 

[Machado1]

Qual melhor forma de sanitizar um growler keg postmix de 10l? É daqueles que tem tampa com adaptador balllock. Tem boca pequena é ruim de limpar.
Vou colocar minha primeira cerveja, não tenho co2, da pra fazer o priming?

Eu tenho um de 10L, geralmente (nem sempre) tiro um dos terminais (para evitar prender o braço por pressão) e enfio a mão usando uma esponja macia em toda a superfície do post mix. Depois de lavado enxaguado, sanitizo com Biofor ou qualquer outro sanitizante, borrifo ou preparo uns litros, fecho o pmix e chacoalho. O de 10L não tem mistério, amigo.
Sobre fazer priming nele, é possível, mas como você vai extrair sem cilindro de Co2? Acredito que o gás gerado na refermentação não seja suficiente para extrair o conteúdo.

 

[JoaoJuliano]

Growler keg postmix... fala disso?

Se for, eu tenho um também. Sanitizo com água quente pra lavar (logo após utilizar) e iodofor. É só colocar uns 200ml, agitar bem e deixar agir alguns minutor. Depois escorre e tá pronto pra uso.

Dá pra fazer primming, sim. Só fica mais turva a breja, mas funciona.

 

[Bancarium]

Ótimo! É um desses mesmo. Comprei com o kit para extração, com um co2 daqueles em ampola. Aí faltou grana pro cilindro e relógio. Valeu mais uma vez galera!!

 

[Machado1]

Ótimo! É um desses mesmo. Comprei com o kit para extração, com um co2 daqueles em ampola. Aí faltou grana pro cilindro e relógio. Valeu mais uma vez galera!!

Opa, qual cilindro de ampola? Estava de olho num desses. Comprou onde, cervejeiro? Boas cevas.

 

[Bancarium]

Aqueles pequenos, acho que 12 gramas. Comprei o conjunto todo no mercado livre.