Refratometro com problema?

[Fdamata]

Pessoal, usei água destilada para calibrar o meu refratometro, porém ao medir a densidade, no caso Pre-boil, ele apresentou uma diferença de mais de 0,005 para mais quando comparado com o densímetro. Aí peguei então um resultado do densímetro (corrigindo a temperatura para 20C) e calibrei de novo o refratometro. Ao medir a OG (já considerando a leitura a 20C para o densímetro), de novo valor maior que o densímetro. Será que o meu refratometro vai pro saco? Ou acham que pode ser o densímetro? Detalhe: todas as medições do densímetro bateram com os valores esperados da receita estimadas pelo BS com eficiência de 72%, o que me leva a crer que se há algo errado (estragado), esse uma me parece ser o refratometro.

Alguma dica?

Sds,

Fabiano

 

[Gabrielcalo]

@Fdamata,

Sabe o que fiz? Fiz diversas soluções com açúcar, cada aumentando a densidade do líquido, medi todas elas com o refratômetro e com o densímetro, comparando os resultados e montando uma planilha.

Se não estiver batendo, faça uma média dos valores e monte uma fórmula para correção dos valores medidos.

No meu caso, as densidades bateram, algumas delas ficavam com diferença de no máximo 0,002.

 

[Tiago_Criciuma]

ops