Hamilcar
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Estou preparando duas receitas Cream Ale para Brassar no final de semana, uma usarei os lúpulos Saaz e Magnun e na outra gostaria de usar o Nugget mas infelizmente a loja está sem, então gostaria da opinião dos colegas quanto ao lúpulo Chinook, será que ele cairia bem para o estilo, quais as sugestões:
Receita 30 litros:
5,5 pilsen
0,500kg Flocos de milho(usarei aqui a milharina)
0,250kg Carahell
12g Nugget - 13% AA, 15 minutos(Trocaria por Chinook 11,3%AA)
13g Nugget - 13% AA, 0 minutos(Trocaria por Chinook 11,3%AA)
1 pacote de US-05 (Starter calculado no Brewersfriend)
Receita 30 litros:
5,5 pilsen
0,500kg Flocos de milho(usarei aqui a milharina)
0,250kg Carahell
12g Nugget - 13% AA, 15 minutos(Trocaria por Chinook 11,3%AA)
13g Nugget - 13% AA, 0 minutos(Trocaria por Chinook 11,3%AA)
1 pacote de US-05 (Starter calculado no Brewersfriend)
