Powerslave1
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Boa tarde, cervejeiros!
Gostaria de uma opinião sobre uma receita de American IPA!
A receita a seguir é para 48l.
OG: 1070
ABV: 7,6%
IBU: 70,6
BU/GU: 1,0
12kg malte pilsen (com intuito de aparecer um pouco mais os lúpulos) -78,4%
1kg Munich I- 6,5%
1kg Vienna- 6,5%
0,8kg Caramunich I- 5,2%
0,5kg aveia em flocos- 3,3%
15 min a 42° (devido a aveia)
60 min a 64°
10 min a 76°
100g de Columbus (FWH)- 63,2 IBU
10g de Mosaic (10 min)- 1,7 IBU
10g de Cascade (10 min)- 0,9 IBU
10g de Citra (10 min)- 2,1 IBU
10g de Centennial (10 min)- 1,3 IBU
10g de Amarillo (10 min)- 1,4 IBU
40g de Mosaic (0 min)
40g de Cascade (0 min)
40g de Citra (0 min)
40g de Centennial (0 min)
40g de Amarillo (0 min)
DH:
50g de Mosaic (4 dias)
50g de Citra (4 dias)
50g de Centennial (4 dias)
50g de Amarillo (4 dias)
4 pacotes de US-05 (18°)
Gostaria de uma opinião sobre uma receita de American IPA!
A receita a seguir é para 48l.
OG: 1070
ABV: 7,6%
IBU: 70,6
BU/GU: 1,0
12kg malte pilsen (com intuito de aparecer um pouco mais os lúpulos) -78,4%
1kg Munich I- 6,5%
1kg Vienna- 6,5%
0,8kg Caramunich I- 5,2%
0,5kg aveia em flocos- 3,3%
15 min a 42° (devido a aveia)
60 min a 64°
10 min a 76°
100g de Columbus (FWH)- 63,2 IBU
10g de Mosaic (10 min)- 1,7 IBU
10g de Cascade (10 min)- 0,9 IBU
10g de Citra (10 min)- 2,1 IBU
10g de Centennial (10 min)- 1,3 IBU
10g de Amarillo (10 min)- 1,4 IBU
40g de Mosaic (0 min)
40g de Cascade (0 min)
40g de Citra (0 min)
40g de Centennial (0 min)
40g de Amarillo (0 min)
DH:
50g de Mosaic (4 dias)
50g de Citra (4 dias)
50g de Centennial (4 dias)
50g de Amarillo (4 dias)
4 pacotes de US-05 (18°)