Propagação de Leveduras

[Helinho]

Pessoal estou iniciando o meu processo na propagação de leveduras e acabei montando um agitador magnético caseiro. Fiz um teste nele e percebi que não consigo diminuir a velocidade de agitação. A água (do teste) faz um redemoinho que chega até o meu agitador no interior do Erlenmeyer. Quando este redemoinho esbarra no agitador ele solta algumas bolhas no interior do recepiente.

Nesta velocidade terei problemas no processo de propagação?
Att,
Helinho

 

[MiguelRossi]

Helinho! Este fim de semana fiz um pequeno starter e meu agitador caseiro tambem espalha pela parede do erlenmeyer. Coloquei na minha cerveja e ja está fermentando, só esperar se vai atenuar bem. Mas acho que vai ocorrer tudo como planejado.
Abraço!

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[Helinho]

Helinho! Este fim de semana fiz um pequeno starter e meu agitador caseiro tambem espalha pela parede do erlenmeyer. Coloquei na minha cerveja e ja está fermentando, só esperar se vai atenuar bem. Mas acho que vai ocorrer tudo como planejado.
Abraço!

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Legal Miguel!! Agradeço a dica! Depois me fala se teve uma boa atenuação...

 

[MiguelRossi]

Legal Miguel!! Agradeço a dica! Depois me fala se teve uma boa atenuação...

Pode deixar que vou postar aqui como ficou.
Abraço!

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[MiguelRossi]

Helinho! Medi hoje a FG e deu 1009, ficou com 4,6 ABV.

4 kg pilsen
OG 1044
20L finais.

Abraço!

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[Helinho]

Helinho! Medi hoje a FG e deu 1009, ficou com 4,6 ABV.

4 kg pilsen
OG 1044
20L finais.

Abraço!

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O Miguel!! Que legal, teve uma boa atenuação, considerando o sua OG baixa!!! Parabéns e valeu pela dica. Ainda não fiz minha propagação, mas em breve estarei colocando ,para multiplicar...Aviso,
Abs