Pressurização de postmix com cartuchos de CO2

[Souza]

Olá, cervejeiros! Gostaria de tirar uma dívida com quem tem experiência com postmix. É sabido que dá pra pressurizar aqueles mini kegs de 5 litros com cartuchos de 16g de CO2. A minha dúvida é: dá pra pressurizar um postmix de 19 liros com estes cartuchos? Encontrei no aliexpress este postmix com kit para cartuchos de CO2.

 

[dexavator]

Dá não rapaz, precisa de uns 400/500g de CO2 para carbonatar corretamente 19L de cerveja.

Abs

Victor

 

[Souza]

Dá não rapaz, precisa de uns 400/500g de CO2 para carbonatar corretamente 19L de cerveja.

Abs

Victor

Blz! Mas não falei em carbonatar. Me refiro a manter a pressão. Exemplo: no caso de primming direto no postmix. Seria como alternativa ao cilíndro de CO2.

 

[Saba]

Blz! Mas não falei em carbonatar. Me refiro a manter a pressão. Exemplo: no caso de primming direto no postmix. Seria como alternativa ao cilíndro de CO2.

Seguindo as info deste site (http://www.micromatic.com/beer-questions/how-many-beer-kegs-dispensed-out-co2-tank
Usaria uns 100-150g para dispensar um postmix de 20 litros.

abs