Novo fermentador

[zde]

Pessoal to montando um novo fermentador utilizando um bombona de 70 litros que era utilizada para azeitonas! Porém estou com dívida sobre a altura de instalação da torneira! Existe alguma relação/tabela da produção máxima de lama com a litragem de um fermentador ?


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[Rodfon]

Pessoal to montando um novo fermentador utilizando um bombona de 70 litros que era utilizada para azeitonas! Porém estou com dívida sobre a altura de instalação da torneira! Existe alguma relação/tabela da produção máxima de lama com a litragem de um fermentador ?


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Não tão baixa que faça você levar muito fermento pro envase e nem tão alta que faça você perder muita cerveja!

 

[Andreguetti]

Pessoal to montando um novo fermentador utilizando um bombona de 70 litros que era utilizada para azeitonas! Porém estou com dívida sobre a altura de instalação da torneira! Existe alguma relação/tabela da produção máxima de lama com a litragem de um fermentador ?


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Cara, da uma pesquisada sobre utilizar bombonas de azeitona, lembro de alguem aqui no fórum comentar sobre a impregnação de cheiro/gosto que fica por causa da azeitona e passa pra cerveja, condenando o lote.

Abç

 

[zde]

Estou fazendo um processo de limpeza neles com soda e iodo! O cheiro já sumiu mas ainda tá no processo por garantia!


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[melecajou]

Cara, da uma pesquisada sobre utilizar bombonas de azeitona, lembro de alguem aqui no fórum comentar sobre a impregnação de cheiro/gosto que fica por causa da azeitona e passa pra cerveja, condenando o lote.

Abç

Uso uma bombona de azeitona de 80L e nunca tive problemas com cheiro/gosto. Apenas para constar como relato. Abraços.