Opa Guenther, primeiramente parabéns pelo esforço dedicado, ficou muito bonito e aparentemente funcional. Fiquei com algumas dúvidas em relação ao funcionamento/construção:
- Poderia indicar onde comprou as válvulas acionadas eletronicamente que são utilizadas no equipamento? Modelo, etc.
- Tais válvulas só possuem 2 estágios? (100% aberta ou 100% fechada)?
- Verifiquei que, pela panela de fervura e de mostura ficarem no mesmo nível, obrigatoriamente você acaba utilizando a bomba para transferência. Nesse caso (da válvula só ter 2 estágios) como você controla a vazão para que seja lenta e não compacte a cama de malte e tenha uma boa eficiência? Vi você comentar sobre um inversor de frequência, ele seria utilizado para diminuir a potencia da bomba e isso seria seu controle de vazão?
- Referente ao sensor de nível no topo das panelas acredito que você tenha várias receitas que não utilize a HLT e a MT cheias. Como você faz para controlar o nível correto de agua em cada uma das panelas antes de começar a sacarificação?
- Caso não seja pedir muito, é possível explicar com um pouco mais de detalhe a parte elétrica/eletrônica do projeto? Quais SSRs utilizados, qual placa, etc.
Desculpa a quantidade de perguntas, mas assim como você sou formado em Ciência da Computação e também tenho o hobby de construir equipamentos para fazer cerveja, infelizmente já faz algum tempo que não tenho programado propriamente dito e meu conhecimento de eletrônica não é extremamente elevado. Aceitaria algumas referências de literaturas que utilizou para basear teu projeto, pois pretendo de forma mais simples começar utilizando o craftbeerpi e conforme avance meu projeto efetuar modificações no código para automatizar algumas rotinas ou desenvolver um software controlador em C também.
Grato desde já!