Duração da solução Alcool 70 + Iodo

[felixzucco]

Amigos,

Já dei uma vasculhada aqui no fórum e na web, e não encontrei respostas específicas e/ou embasadas sobre isso: quanto tempo "dura" (manutenção das propriedades sanitizantes) uma solução de alcool 70% + iodophor (1mL/L) guardada em um borrifador, por exemplo?

Abraços!

 

[Tiago]

Amigos,

Já dei uma vasculhada aqui no fórum e na web, e não encontrei respostas específicas e/ou embasadas sobre isso: quanto tempo "dura" (manutenção das propriedades sanitizantes) uma solução de alcool 70% + iodophor (1mL/L) guardada em um borrifador, por exemplo?

Abraços!

O alcool 70% não muda a não ser que evapore, daí iria baixando a concentração aos poucos. Já o iodofor vai reagindo e vai perdendo o poder. O melhor indicativo dele é a cor. Quando começa a perder a cor, está perdendo a eficácia. Aconselhável fazer uma solução de iodofor pra uso imediato, ou seja, vai fazer cerveja, faz uma solução de iodofor pra aquele dia, depois considere ela inútil.

Eu mantenho sempre uma solução de iodofor dentro da geladeira em borrifador com uma concentração maior que 1mL/L pra uso eventual, tipo borrifar a torneirinha do fermentador depois que tira uma amostra, ou coisas eventuais de manutenção assim. Funciona bem, a baixa temperatura aumenta o tempo de vida da solução, que está numa concentração acima daquela que o enxague não precisa ser feito. Mas quando preciso pra algo mais critico, como no dia da brassagem, faço uma nova solução, na concentração padrão.

Não é necessario usar alcool 70% em conjunto com o iodofor. É um gasto a mais apenas, o iodo tem poder de sanitização suficientemente alto.

Abraço

 

[felixzucco]

O alcool 70% não muda a não ser que evapore, daí iria baixando a concentração aos poucos. Já o iodofor vai reagindo e vai perdendo o poder. O melhor indicativo dele é a cor. Quando começa a perder a cor, está perdendo a eficácia. Aconselhável fazer uma solução de iodofor pra uso imediato, ou seja, vai fazer cerveja, faz uma solução de iodofor pra aquele dia, depois considere ela inútil.

Eu mantenho sempre uma solução de iodofor dentro da geladeira em borrifador com uma concentração maior que 1mL/L pra uso eventual, tipo borrifar a torneirinha do fermentador depois que tira uma amostra, ou coisas eventuais de manutenção assim. Funciona bem, a baixa temperatura aumenta o tempo de vida da solução, que está numa concentração acima daquela que o enxague não precisa ser feito. Mas quando preciso pra algo mais critico, como no dia da brassagem, faço uma nova solução, na concentração padrão.

Não é necessario usar alcool 70% em conjunto com o iodofor. É um gasto a mais apenas, o iodo tem poder de sanitização suficientemente alto.

Abraço

Grande Tiago, valeu pelas dicas!
Abs!

 

[gdonadel]

Quanto a validade do Kalyclean S390 (Iodofor vendido na WE), no rotulo diz que vence nesse mes, a garrafa tem 1L eu devo ter usado 100ml a garrafa ta praticamente cheia, devo descartar tudo ou da pra ir usando?

 

[Tiago]

Quanto a validade do Kalyclean S390 (Iodofor vendido na WE), no rotulo diz que vence nesse mes, a garrafa tem 1L eu devo ter usado 100ml a garrafa ta praticamente cheia, devo descartar tudo ou da pra ir usando?

Se vc tem uma dúvida que não corresponde com o titulo do tópico, crie um novo para perguntar.

Acho até que já rolou um tópico desses aqui no fórum, talvez vc encontre a resposta lá, se não encontrar pergunte.

Abraço