Baixa carbonatação

[headphone]

Envasei uma APA com cerca de 6g/l de açúcar no priming e após 8 dias refermentando a 18°C ela ficou meio sem gás. Foi pouco açúcar? Deixar mais tempo carbonatando vai melhorar?

 

[tguimaraes]

Não, não foi pouco açúcar. Espere mais uma ou duas semanas q vai estar carbonatada. Fazer cerveja é um exercício de paciência.

Abs!

 

[amadeuvolpato]

Eu sempre espero 30 dias

 

[headphone]

Ok, pessoal. Vou esperar mais.

 

[Scaranello]

Essa APA ta com uma cara bonita!

Posso até sentir a secura e o flavor/aroma cítrico!

 

[FabianoK]

Fiz priming na minha APA com 7g/L e com uma semana estava igual a sua, com 2 semanas ficou ideal!

 

[Tande]

Erik, e como ficou a carbonatação no final? Quantos dias você eperou no total?

 

[headphone]

Erik, e como ficou a carbonatação no final? Quantos dias você eperou no total?

Tande, você descavou essa thread do mundo dos mortos! Essa foi a primeira cerveja que fiz na vida, dois anos atrás, hahaha. Cara, lembro que ela ficou bem carbonatada após 3 semanas... é como já disse Confúcio: "os que tiverem paciência serão recompensados". Abraço!