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Alguem sabe quais os requisitos minimos que tem que ter para a produção de Hidromel?

Galera tenho feito Hidromel, e sempre tiro umas 10 garrafas de 750 ML... Tenho vendido a 40 Reais com um Lucro de 15 conto... Quanto vale um Bom hidromel? uns 60 reais?

Pessoal uma duvida que estou tendo é... quero um hidromel BEM doce, e por isso meu mostro ficou com 1130 de OG... que fica ali no inicio do doce né? so que minha duvida é... como parar a fermentação sem colocar na geladeira? Porque essa foi a primeira vez que fiz hidromel, e está tudo correto...

Pessoal, procurei em varios sites, porem não achei nenhum sobre uso de PGA(Alginato Propileno Glicol), e como se utilizar para ter um colarinho mais duradouro... Alguem poderia me informar mais a respeito? Se ele e prejudicial a saude,quando se adicionar durante o processo para ter um resultado bom?

Pessoal vou fazer uma BR ALE quarta, e estou na duvida, de como e o melhor jeito de se adicionar uma fruta... Vou fazer algo alem do que está se pedindo na receita, e gostaria de adicionar maracuja na minha receita modificada rsrsrs... Então para aqueles que ja entendem, gostaria de saber...

Proxima que vou fazer é essa: Pessoal fala que parece bastante com a corona ne, e meu pai adora corona... Porem minha preocupação e que no site que vou comprar ta falando que essa fica com 32 IBU, e dai veio a duvida, será que a corona tem td isso de IBU?

Galera achei que exagerei um pouco de mais no lúpulo... E ficou um pouco acima do que eu esperava o amargor, agora eu iria engarrafar, se eu diluir um pouco na água ela fica com menos amargor?

Pessoal uma dúvida que estou tendo, o malte e o que da o sabor e a "cor" da cerveja correto? O lúpulo pode dar o amargor, aroma e também o sabor... Minha dúvida é: para criação de uma receita nova, devo escolher o malte certo para a cor que eu desejo: E o lúpulo certo para o "sabor" e amargor...

Pessoal fiz um starter aqui com cooler e um ímã, porém não está formando o vórtex quando eu ligo...isso e um problema? Ele está girando e da pra ver que o líquido está se mexendo na parte de baixo mas a parte de cima não está se mexendo e agora? Isso e um problema?

Pessoal, deixa eu perguntar, estou montando um agitador magnetico para fazer um starter bacana para minha cerveja, porem mesmo utilizando um cooler e um ima de neodimio, o peixinho não esta girando. Comprei esse peixinho aqui: Barra Magnetica Lisa Sem Anel (peixinho) 7 X50mm Yl-50 - R$ 13,00...

Galera, vejo varias pessoas falando da importancia de moer o malte por causa das camadas que o malte tem e as proteinas e talz... Mas assim, eu fiz cerveja aqui em casa e meu pai começou a fazer na dele, acabou que ele não pediu minha ajuda para começar, e foi logo metendo a cara para fazer, e...

Galera, to fazendo uma cream Ale aqui em casa, e tudo com o dinheiro do meu TIO que me financiou, dai ele tem um cachorro chamado Bud (acho que vcs ja imaginam porque ne?), e alem de fazer a cerveja eu fiz o logo (rótulo), e preciso imprimir para colar nas garrafas pet, poremmmmm não sei qual...

Pessoal boa noite, estou fazendo minha primeira cerveja, e fiz logo uma Cream Ale, uma cerveja mais "d boa" para os adoradores de cerveja de buteco ne? kkkkk Então, comprei o kit e fiz conforme esta na receita, porem na parte da fermentação está pedindo está ordem: 4 primeiros dias em 14°C...

Galera, coloquei meu primeiro lote em garrafas pet, de 500 ml, escuras (ou seja saiu da maturação e engarrafei)... Minha duvida é, tem perigo de estourar as garrafas se deixar muito tempo? Até quantos dias e bom esperar a refermentação? E muitos me informaram para deixar em temperatura...

Galera, blz? Deixa eu contar comecei a fazer cerveja agora, fiz alguns equipamentos ja, como balde fermentador com arlok e talz... Porem esqueci de uma das principais coisas!Onde irei colocar a cerveja para maturação... Tenho uma geladeira em casa, porem minha mulher ja me falou que não posso...