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Tô pensando em fazer esta experiência, mas queria saber se alguém já vivenciou algo semelhante.

Faça a experiência, combine dadinhos de madeira (Bálsamo e Carvalho) e terás um retrogosto de coco queimado.

Bom dia! Dias atrás li uma postagem num grupo de whatsapp a respeito desse projeto de lei ou lei (não sei se foi sancionada) aqui no estado do RJ e o texto da mesma dizia que o MAPA iria transferir para a Vigilância Sanitária municipal a questão da verificação se está tudo em conformidade em...

A ideia é brassar uma Hop Lager, e a princípio usar o Herkules para amargor, mas lendo mais sobre este lúpulo (cítrico, pinho, Herval) veio o questionamento: será que se utilizar o mesmo para sabor e aroma trará um resultado bacana?

Bom dia! Alguém já experimentou usar o lúpulo Herkules no final da brassagem ou no dry hopping?

Sim, dessas de boteco. Valeu pelas dicas, obrigado!

Boa tarde! Tenho uma cervejeira Skol só que ela consome muita energia, é possível transformar a mesma em geladeira comum?

Quais argumentos utilizaram?

Eu salvei um print onde no anúncio dizia que o envio seria feito do Brasil.

O meu também diz estar em Miami

Meu código de rastreio: 4039480255

Bom dia! Recebi um e-mail da Ali Express dizendo que o item que comprei foi enviado. Será que irei receber????

Respondendo aos questionamentos acima: Edgar: * Não notei nada de anormal. Persevalli: * Ainda não medi o PH da água, mas estava pensando nisto. * Utilizei a levedura US-05, sendo que na APA utilizei levedura nova, nas outras 3 utilizei lama que tinha na geladeira. Roberto: * Sim, a mesma...

Não. Tá mais para acidez.

Bom dia! Duas das minhas quatros últimas brassagens não terminaram bem, pois após as fases de fermentação e maturação um forte sabor de azedo foi percebido nas cervejas (APA e SESSION IPA). Isso ocorreu após eu instalar um filtro 3 estágios. As outras cervejas que fiz foram uma CREAM ALE e...

Alguém já fez uso de uva passa numa breja? Em caso positivo o que achou do resultado?

OG: 1,042 FG: 1,006 IBU: 27 ABV: 4,7 Foi fermentada durante 3 dias a 12 graus, 2 dias a 16 graus e cold crash durante 7 dias a 0 grau.

Conforme informações acima, posso considerar como sendo uma Cream Ale, uma Weiss ou uma Pilsen?

Pilsen 6,000 Kg Munich Light 0,382 Gr Trigo Defumado 0,375 Gr Lúpulos Quantidade Columbus 15 Gr El Dorado 15 Gr Saaz 25 Gr Fermento Quantidade w-34/70 1,0 Pct / lama