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Olá, pessoas. Também comprei um Cônsul 120 litros de segunda mão e retirei a bandeja para caber o fermentador. Não precisei dobrar o congelador, mas retirei o cabo do termostato (desaparafusando o mesmo que fica em cima do congelador). Antes dessa manobra a temperatura somente ia até 3 graus...

Vc tem panela automatizado para 30 litros de cerveja?

Amigos, estou com uma Ipa no final da maturação. Vou envasar parte em growler de cerâmica. Vocês sabem dizer se é uma boa ou é desaconselhável?

Amigo. É só tirar o airlock antes de fazer a coleta pela torneira. Depois é só recolocar o airlock no lugar.

Assim o farei. Valeu!

Como estou fazendo o teste sem qualquer balde fermentador, vou isolar o sensor do controlador. Vai que dará certo. Obrigado pela dica.

Pessoal, uma dúvida! Comprei um frigobar Cônsul 120l CRC 12A e ele gelava até o mínimo de 3,5 graus. Nem com reza brava baixava disso. E eu cismei de mexer no termostato dele, desligando-o do congelador e deixando solto dentro do gabinete. No primeiro teste a temperatura já baixou para menos de...

Pessoal, Cold crash ou gelatina diminui o aroma que se consegue num bom dry hoping?

E a parte fria. Como foi?

Beleza. Vou tentar no meu. Obrigado.

Vc consegue chegar a 3 graus com o frigobar original? Ou vc fez algum alteração no equipamento. Não consigo baixar de 7-8 graus no meu frigobar.

Pessoal. Sem querer polemizar, mas porque não discutimos aqui no blog? Ele né feito justamente para isso?

Pessoal. Vocês podem informar se num frigobar de 80 litros, da cônsul cabe um balde fomentador de 20 litros com airlock?

Massa, pessoal. As dicas foram valiosas. Valeu!

Pessoal, Que acham de usar um mergulhão para ajudar no aquecimento da água para MOSTURACÃO e para fervura? E qual seria a melhor potência (em W) para uma panela de 20 litros, por exemplo?

Eu tenho uma panela que comporta 19 l. Para fazer uma leva de 10 litros de uma IPA, por exemplo, quanto de água devo usar no método BIAB PURO (sem lavagem e sem recirculacao) ?

Tenho uma panela de 19 litros. Para fazer um lote de 10 litros de uma IPA, por exemplo, quanto de água devo usar, utilizando o método BIAB puro (sem lavagem, recirculacão, etc.).

Cervejeiros amigos, Tenho pouco espaço no meu cafofo e gostaria de saber de vcs quem sabe qual o tamanho d frigobar (em litragem) que caberia um balde fermentador de 20L com airlock em cima ou um garrafão de 20 L de água mineral com airlock carboy. Agradeço a ajuda.

Ou somente ficará boa se fizer as duas coisas?

Beleza. Obrigado. Não tinha entendido o DH como sigla. Mas tenho uma dúvida: a clarificação com gelatina pode substituir a clarificação ou abreviar o tempo de cold crash?