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  1. dfbalan

    Tempo fermentação primária

    Boa noite pessoal! Neste último sábado, dia 08/09/2018, fiz uma American Ipa. Foram cerca de 41 litros para o fermentador, e usei 4 pcts de US-05, devidamente hidratados. Acabei de verificar o air-lock e ainda há bolhas de ar saindo, mas de forma bem lenta. Estou fermentado a temperatura de...
  2. dfbalan

    Ajuda com limpeza de panelas de alumínio. Fiz algo muito errado?

    Pessoal, preciso da ajuda de vocês com a limpeza inicial de panelas de alumínio. Comprei 3 panelas de alumínio de 68 litros, e fui lavar com detergente neutro. Mas reparei que algumas sujeiras estavam encrustadas, e resolvi usar um limpa alumínio chamado Brilhotex (vejam a foto da composição do...
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