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SSBrew - 728
Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. T

    Receita 3ª APA - 30 lts

    Boa tarde! Esse fds farei minha 3ª APA que por sinal ficou muito boa, mas queria saber se está bom ou há algo que eu possa melhorar nela. Segue: 6,75 kg Pale Malt 0,75 kg (de) CHÂTEAU CARA RUBY® 40,00 g Columbus (Tomahawk) [15,70 %] - Fervura 30,0 min Lúpulo 32,9 IBUs - 35,00 g Cascade [6,20...
  2. T

    Primeira Hefe Weizen

    Boa noite! Ja fiz em torno de 8 brassagens, porém nenhuma de trigo , essa será praticamente a minha primeira e gostaria das opiniões dos mais experientes com esse estilo de cerveja. Queria algo parecido com a Paulaner. Segue receita: Volume: 20 lts Relação água/grão: 2,7 Eficiência: 75% OG...
  3. T

    Problema ao usar trigo na brassagem

    Pessoal, boa tarde! Estou começando a fazer cerveja agora, recentemente fiz minha segunda brassagem, a primeira foi uma APA e saiu td perfeito como manda o figurino. No entanto, na minha seguda brassagem, ao fazer uma Witbier, as coisas meio q não sairam como esperado e queria entender o porquê...
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