Search results

Poderia nos atualizar com os resultados? :) Sent from my Moto G Play using Tapatalk

Olá pessoal! Estou na minha terceira brassagem, e será minha primeira experiência com dry-hopping. O estilo em questão é uma APA, que está saindo da fermentação primária. Meu lote é de 20L e planejei utilizar aproximadamente ~2.5g/L de Cascade nesta cerveja. Tenho algumas dúvidas em relação ao...

Perfeito. Vou começar a abrir uma a cada 4 ou 5 dias para verificar. Como eu utilizei gelatina, imagino que o processo irá demorar um pouquinho mais. Caso eu abra uma garrafa e constate que a cerveja já está suficientemente carbonatada, coloco na geladeira, porém neste caso poderei ter algum...

A fermentação foi feita toda em ambiente controlado (geladeira com controlador de temperatura) a 20C. Vou começar a abrir a cada 4 dias para garantir. Obrigado! :)

Pessoal, Há pouco menos de 2 dias terminei meu primeiro lote (American Blonde Ale) e estão refermentando na garrafa para carbonatar. Meu lote era de 20L, porém como foi a primeira brassagem da minha vida e eu estava bastante atrapalhado, acabei perdendo muito líquido, fui bastante conservador...

Guenther, boa tarde. Sou novo no fórum e peço desculpas por reativar um tópico antigo. Gostaria de saber se, utilizando esta técnica que você descreve acima para sanitizar garrafas utilizando ácido peracético (passando o líquido de uma para outra), é necessário aguardar algum tempo entre cada...