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Vou adquirir essa da Inova que o pessoal está recomendado. Diferença de preço é sensível, rss. Obrigado pela ajuda gente! Forte abraço!

Achei interessante esse modelo por causa da parte em inox. Quanto a temperatura, dificilmente numa brassagem passaria de 80 graus. Outros detalhes técnicos que eu não entendo, rss.

Boa noite colegas, Gostaria de saber se essa bomba é um bom investimento: http://www.ferramentaskennedy.com.br/loja/produto/25/105199/motobomba-de-agua-quente-1-2cv-jeti-60ht-ferrari-bivolt?utm_source=google-shop&utm_medium=shop&utm_campaign=google_shop&gclid=CObvg6qZh9QCFcSBkQodGmQARA Meu...

Ederisraels - Esse método funciona legal até os 20L, embora eu ainda fique com medo de ocorrer contaminação. Acima dessa litragem (40, no meu caso), fica mais difícil. alexandrelopes - Não conhecia essa técnica, vou pesquisar mais a respeito. RodrigoSchuch - Não sei se chega a ser necessário...

Então. Usei o 1 litro apenas como exemplo, mas poderia ser uma garrafa pet de 2 litros, que é fácil de ser sanitizado. O problema que eu tenho enfrentado é a quantidade de espuma que o compressor + pedra está fazendo. Por isso estou querendo uma alternativa viável. O problema é saber se não...

Boa tarde colegas. Estive pensando em uma alternativa para a aeração do mosto e gostaria de alguém com mais experiência avaliasse essa ideia. Seguinte, partindo da ideia de que o oxigênio pode ser injetado no mosto a partir do "balanço" do balde, seria viável retirar uma parte do mosto...

Passando aqui pra compartilhar minha experiência. Tentei usar uma pedra difusora de inox 0.5 micra, mas nenhum dos compressores que eu tentei tinha força o suficiente para empurrar o ar. Nessa empreitada os compressores de aquários e até mesmo os "infladores de colchão" não tiveram sucesso...

Obrigado gente :)

Grato pelas dicas gente! Agora, quanto ao modo de filtrar o ar, esse filtro de seringa dos LAMAS e WE é o suficiente, ou existem equipamentos/procedimentos melhores?

Essa limitação do O2 passível de ser dissolvido no mosto pelo compressor eu já compreendi. Questão mesmo é o medo da contaminação do mosto pela injeção do ar.

Bom dia colegas, Estou começando a utilizar leveduras líquidas na minha produção, e li sobre a necessidade de aerar o mosto. Por hora, comprar um cilindro de oxigênio hospitalar está fora de orçamento, o que me leva para o compressor de ar e a pedra difusora. Informado dos riscos de...

Obrigado !!

Boa noite colegas, Tenho uma dúvida que não consegui encontrar resposta. Gostaria de saber se existe um "tempo limite" de vida para o fermento. O motivo da dúvida é saber se eu posso ficar mais tempo na fermentação secundária, considerando que a inoculação foi no dia 09.10.2016. ps. a...

Obrigado pela ideia. Vou tentar puxar do exterior !

Boa tarde amigos, Estou com dúvidas sobre bomba de recirculação, e não consegui encontrar em outro tópico sobre essa questão em específico. Gostaria de saber por que a bomba Chugger é tida como "tão superior" às demais? Sei que um dos fatores é o cabeçote em inox, mas fico pensando se não...

Estou passando pela mesma situação. Uma weiss com OG 1056 e fermento da DrYeast Y12 (similar ao Wyeast 3068). O FG está batendo 1009. Não creio que exista açúcar fermentável ainda, mas o airlock não para de borbulhar. Vale mencionar que eu adicionei 2,5g de carbonato de cálcio na brassagem...

Tá certo pessoal, obrigado pelas dicas! Vou seguir a dica do Scaranello. Abraços!

Boa noite colegas, Preciso de uma opinião. Imagino que o sedimento/turbidez é algo desejado nas witbier e weiss. Gostaria de saber se tal aspecto também é desejado nessa minha composição: -> Spiced Honey Beer - Malte Pale; - Semente de coentro; - Casca de laranja; - Mel; - Fermento WB-06...

felipealex - Gostei da ideia, apesar de ser um pouco mais caro, devo fazer uma nesse sentido! Obrigado a todos que cooperaram!

marqueze- A ideia em análise é justamente o que esse tópico apresenta. A questão é como fazer de forma eficiente. Por hora, a ideia da panela furada me soa melhor. Mesmo assim, obrigado pelas informações :)