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Pessoal a agrária está além do Pilsen, o Pale, Viena e Munich. Alguém tem eles no BS3?

Pessoal, estou montando um kit novo. Estou saindo de 20 para um de 45 lts. Como esperado meu fogão não dá conta de manter uma fervura vigorosa. Dúvida: melhor um fogareiro com 4 caulins ligado em um butijao pequeno ou ebulidor de 3.000W? Valeu

Cara eu uso um de 1000. Coloco acima do fundo para não caramelizar. Essa panela tem 20 lts de mosto. Tem dado certo. As vezes que deixei apenas no fogão a fervura demorou e nao foi vigorosa como eu queria

Eu faço a breja no apto no método BIAB. Levas de 10 / 20 lts. No inicio utilizava bacia com gelo para resfriar o mosto, gastava mais de 1 hr ate chegar na temperatura de inoculação. Fiz o investimento em um chiller e adiantou mto a minha vida. Resto do processo igual vc descreveu. O BIAB te da...

@geo Acredito que sim. Eu uso mangueira de silicone atóxica apenas nos processos que entram em contato direto com o mosto. Para água quente esse tipo de mangueira deve servir. Até Pq com o resfriamento a temperatura inicial é essa mesmo, mas vai caindo

Obrigado pelas dicas! Vou aderir ao chiller + WP quente na próxima brassagem. Creio que os resultados com relações ao trub serão bemmmm melhores que os atuais. Fora que diminui o risco de acidente de ficar carregando Caldeirao quente. Valeu pelas dicas!

Pessoal estou precisando de uma ajuda. Meu equipamento é para 20 lts e para resfriar o mosto uso bacia com gelo. No transporte do fogão para a bacia levanta mto trub. Quem usa BIAB aí e pode me ajudar com essa questão?

Halley, comecei agora tb e meu kit e para produzir 10lts. Estou utilizando dois baldes de 12lts. Estou usando o densímetro, como estou produzindo em menor quantidade uso um de 1.000 a 1.100 para pegar a OG e comprei um mini de 1.000 a 1.060 para OF. Não posso ficar descansando 250ml de mosto...

Valeu pelas dicas! Vou dar uma lida no site Abcs

Galera, boa noite! Na próxima semana devo fazer minha primeira produção e escolhi a IPA. Peguei duas receitas, uma delas no site da Eisenbahn e outra do livro Cerveja em casa. Na receita da Eisenbahn eles usam os lúpulos Chinook e Cascade, levedura US-05 No livro os lúpulos são Citra e Simcoe...