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  1. M

    Irish Red Ale

    Estou com uma tremenda dúvida, nossa terceira leva uma RED que está no fermentador está longe de ficar "vermelha". - O que deixa ela vermelha? Segue minha receita, opinem por favor. Obrigado.
  2. M

    Receita da Primeira Brassagem

    Olá! Estou precisando de uma opinião sobre uma receita. Primeiramente Nosso foco será a técnica de fabricação sem dar muita ênfase a um estilo de cerveja (nesta primeira brasagem), temos em mente que não adianta utilizarmos os melhores insumos se nossa prática é falha. Mas é claro que nosso...
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