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- Equipamento usado em excelentes condições; - Alta produtividade; - 110V; - Entrego em BH ou o se for em outro local frete por conta do comprador; - R$ 1.400

Fiz uma session IPA alguns dias atrás e com 2 semanas após o envase comecei a sentir um sabor forte na cerveja de plástico e/ou solvente. O que me chamou a atenção é que experimentei algumas cervejas 7 dias após o envase e não percebi esse sabor, nem quando experimentei a cerveja na dia do...

Estou montando um equipamento de 250L para mim. Comprei um chiller de 60 placas, mas conversando com pessoas que tem equipamentos desse porte, me sugeriram fazer um pré-resfriamento para reduzir tempo e consumo de água. A dúvida é se um chiller de placas menor, tipo 20 ou 30 placas será...

Tenho feito o reaproveitamento de leveduras nas minhas ales com sucesso até então, porém em conversa com um colega, ele sugeriu que essa prática não era aconselhada para cervejas de trigo pois aumentaria a turbidez da cerveja. Isso procede? Não faz sentido para mim, já que essas cervejas tem uma...

Vou fazer uma wit nessa semana, minha ideia é testar 2 leveduras diferentes em fermentadores separados, em um deles vou inocular a T-58, que já utilizo nessa receita e em outro vou testar a Belle Saison (Lallemand). O problema é que descobri hoje que a minha T-58 venceu em janeiro....como moro...

Pessoal, alguém já trocou essas borrachas? Comprei algumas pelo morebeer.com mas já destruí 3 tentando monta-las. Tentei esquentar, tentei forçar a montagem e nada... Tenho apenas 5 restante para trocar 2 tampas e uma APA esperando para entrar no barril! Valeu!