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Caros é a 2a vez que mesmo sanitizando e fervendo a hopbag começa a aparecer no 2o dryhop uma camada parecida com nata de leite e algumas bolhas. Em ambas ocasiões usei Amarillo em cone. Existe possibilidade deste lúpulo estar introduzindo alguma bactéria? Não percebo acidificaçao no paladar...

Olá, até então tenho feito a fermentação sem controle ou com gelo (as kveiks me ajudaram muito), mas gostaria de adquirir algum frigobar ou cervejeira com a ENORME restrição de espaço físico. Daí o que consegui de menor tamanho são um frigobar e uma cervejeira Suggar: Cervejeira 98 Litros Preta...

Olá alguém já fez ou sabe se é proibido ou se pode dar problema despachar uma mala de avião (vôo nacional) contendo postmix com cerveja pronta? Geralmente levo uma garrafa ou outra mas queria levar maior volume.

Boa tarde eu fiz uma IPA com Mosaic e Galaxy. 5g/l de dryhop por 7 dias a 22 graus. Quando tirei do fermentador pra maturar e carbonatar no keg aproveitei e coloquei numa PET e carbonatei. Estava deliciosa e super aromatica. Mas com 1 semana de maturação e carbonatçao no keg o aroma foi todo...

Caros, bom dia. Apesar de ter pesquisado na busca do fórum e no Google, não encontrei neste fórum algum tópico prévio em relação a unidades de refrigeração externa, para uso em fermentadores tipo Grainfather e SS Brewtech, que usam serpentinas e glycol para refrigeração. Preimeiro, vocês vêem...

Olá. Alguém já teve a ideia de instalar uma torneira na tampa do balde com o intuito de injetar CO2 (expulsar O2) após abrir a tampa para fazer dry hop ? Será q a torneira, enquanto fechada durante fermentação, veda suficiente a ponto de permitir a saída do gás apenas pelo airlock? Enfim...

Bom dia, sou novo no fórum, tenho pesquisado sobre minha dúvida, mas não achei muita coisa. Alguém já arriscou fazer "dryhop" com semente de coentro? Se sim, quais os cuidados que tiveram para não contaminar? Qual a quantidade usada g/L?