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Pois é, minha dúvida era pq a eficiencia bateu no esperado, deu 60% final mesmo usando um BIAB sem lavagem sem nada (o normal pro meu sistema). Abraços

Boa noite a todos, tudo bem? Ontem brassei uma Vienna Lager e já no momento da brassagem subiu um aroma desagradável, diferente do costumeiro aroma de brassagem kkkk Era um cheiro forte, parecido com mofo. A principio duvidei da qualidade do malte, porém a OG bateu certinho no programado. Hoje...

usa dois reguladores? um direto no botijão e outro no caga fogo? se sim, deixo o do caga fogo totalmente aberto e regule a pressão sempre no que está direto no botijão, assim evita de ficar pressão muito grande na mangueira

Canoas, na All 4 Bier. Segue contato do vendedor (51)982345629. Fale com Luís

Eu tenho usado o Granomalt. Bem melhor q agrária. Rendimento e clarificação bem melhores por um preço menor

Pessoal, to com um frasco de Fermocel aqui e me surgiu uma dúvida. O método de uso dele, pelo que o fabricante diz, parece com uma "hidratação" de fermento seco. É isso mesmo? ou posso jogar no mosto durante a fervura?

Brewstand 3 módulos, desmontável, 40-60L. R$615,00 a vista Lucas All4Bier - (51)981240997 (whats)

Eles ensacam de uma maltaria francesa, a Soufflet. Malte muito bom, superior ao Agrária em vários aspectos

Rapaz, to morando no Rio Grande do Sul agora, por isso kkkkkkk

Obrigado

Bom dia pessoal. Bom, guardei um frasco de levedura da Yeastlab na geladeira e acabou congelando (geladeira tava nervosa e temperaturas externas amenas). Há chances de recuperação? Se sim, como faço? Grato pela ajuda

Vaaaleu

Rapaz, o link está quebrado, tens como atualizar? Grato

Então vc esta no lugar certo. Aprendi muito por aqui e sei q tenho muito a aprender, o fórum tá recheado de boa informações. Seja bem vindo

Uma grama por litro, OG 1,051, hidratei conforme recomendação, inoculei a 23° e tá agora a 19°

Boa noite. Pessoal, ontem brassei uma Porter e usei a levedura M42 e até agora nada de atividade. Só um pequeno krausen. Andei pesquisando e vi q o lag time dele é um pouco longo. Isso é verdade? Abraço

Me chamo Lucas e acabei de me mudar pra Natal/RN. Sou relativamente iniciante (10 brassagens) e gostaria de contatar alguém da região. Whats: 74999154475 (DDD da Bahia pois ainda uso o mesmo número)

Ricardo, me mudei pra Natal e sou meio q iniciante na arte, fiz só 10 brassagens. Me add no whats: 74999154475 (o DDD é da Bahia pois ainda uso o mesmo numero)

Segue

Kkkkkk Na vdd eu já fiz a receita, mas acabei mudando bastante coisa. No final, ficou assim Agora tô clarificando ela, acredito q sexta eu envase. Quando estiver pronta eu posto resultado