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Boa tarde, pessoal! Alguém tem uma dica de lugar (online ou na região de Curitiba) para imprimir rótulos para cerveja? Daqui a alguns meses vai rolar um encontro de um grupo de estudo de que participo, e resolvemos fazer uma (na verdade duas) cervejas comemorativas, e queremos colocar rótulo...

Boa tarde, amigos! Novamente venho com problemas... mas dessa vez está misterioso. Após duas brassagens com OG em cima do que o BeerSmith tinha calculado, "relaxei" na terceira. Inoculei o fermento e deixei a amostra de mosto descansado na proveta por um tempo antes de fazer a leitura da OG...

Colegas de fórum, Entrei na pira de fazer hidromel. E durante as pesquisas encontrei uma coisa interessante: algumas pessoas estão fazendo um processo de fervura de lúpulo em água, semelhante ao que fazemos com o mosto da cerveja, para depois acrescentar o mel, resfriar e proceder com a...

Boa noite, pessoal! Fiz a primeira brassagem há algumas semanas (04/07, para ser exato), e gostaria de dividir com vocês como foi o processo (mesmo por que usei muitas dicas que li aqui no fórum). Críticas, observações e sugestões são muitíssimo bem-vindas...

Salve, salve povo cervejeiro!!! Encontrei esse fórum há algum tempo (via indicação no livro "Cerveja Feita em Casa"), e achei muito legal! Tenho uma história legal no mundo cervejeiro: até 2012 (+/-) eu não gostava de cerveja (só conhecia a amarela, comercial, feita de milho e/ou arroz). Já...