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No beersmith, onde você configura o seu equipamento, tem uma opção que você marca para levar esse fator em consideração. Se você resfriasse o mosto logo após desligar o fogo não seria necessário considerar esse aumento de IBU. Não sei te responder em quais tempos você deveria ajustar as adições...

@Alexandre Gomes Adorno até onde eu sei se a veda rosca for de teflon, o que ocorre na maioria das fitas vendidas por ai, ela é atóxica, ou seja, se ela é feita de Politetrafluoretileno (PTFE) não teria problema.

Confrades! Gostaria da opinião de vocês sobre a receita abaixo. A ideia é fazer uma cerveja para um evento onde a maioria das pessoas não está acostumada com cerveja artesanal. Eu pesquisei aqui no fórum opiniões e receitas para uma situação como essas. Meu objetivo foi fazer uma cerveja clara...

Eu comecei fazendo cerveja dessa maneira pensando em economizar no equipamento. Não deu muito certo porque quando adicionava toda a água de lavagem para a panela de mostura a bazooka entupia. Tentei fazer cerveja dessa maneira por mais 2 levas. Desisti de fazer dessa maneira. Comprei mais uma...

Lajeado fica no RS, inclusive conheço umas das pessoas responsáveis por implementar essas leis.

Alguém já usou um equipamento desses junto com o chiller de imersão com o intuito de simular um trocador de contra-fluxo?

Você pode fazer isso com um inversor de frequência, porém você deverá fazer cálculos para saber qual a frequência que você deverá configurar o inversor para atingir a vazão que você quer e a altura que o mosto consegue ser empurrado. O mais fácil é instalar um registro na saída, nunca na...

Amigo, qual o nome da peça que está depois do manometro? E onde comprou ela? Obrigado

Quanto fica o frete para o CEP 90480-180?

Me interesso nesse tópico também. Acompanhando.

E quanto a conexões e registros que possuem acabamento niquelado?

Ainda não, vou te adicionar no whats.

Bom dia confrades Estou vendendo o meu kit para fazer de 25 a 30L de cerveja, pois me mudei e estou morando em um apartamento. Preço: R$2.400 Segue a descrição conforme anúncio do ML: http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-870342742-kit-cerveja-artesanal-25-a-30l-inox-completo-_JM KIT...

Done!

Já foi vendido! Esqueci de avisar aqui no tópico.

Quando eu tinha um fermentador cônico eu tinha a mesma ideia que você para refrigerar ele. Depois posta ele funcionando e mais detalhes da construção. Parabéns pelo projeto!

Me interessa saber se tem como fazer de um modo "caseiro". Acompanhando.

O moedor está em Porto Alegre-RS. Descrição do moedor segundo o fabricante é: Moedor de malte e cereais MB80-C (Cor Branca). As fotos não consegui tirar esse find semana. Pretendo tirar elas hoje.

O estado dele tá muito bom. Como falei antes, só usei ele numas 15 brassagens. Não consegui tirar fotos dele esse find, hoje eu acho que consigo tirar elas. Se tu quiser eu posso te entregar em mãos. Dia 16 de Dezembro estou indo para Santa Maria.

Confrades Estou vendendo o meu moedor de 2 rolos da marca MALTBITE. Usei ele em 15 brassagens. Minhas brassagens são de 20L. Estou vendendo pois estou dando um UP no equipamento e quero um de 3 rolos. Valor: R$ 300,00 reais. Amanhã posto as fotos.