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Estava respondendo mas fiquei em dúvida: os preços dos produtos estão em dólares... é isso mesmo? Abraço!

Então.. meu sistema é composto por 3 barris de chope de 50L, então isso limita um pouco a produção pois a panela de fervura é do mesmo tamanho... A serpentina que eu uso pra 50L é de 15m de INOX... não sei exatamente que cálculo fiz na época para chegar nesse valor... A resistência usei essa...

Não é necessário... tenho um sistema exatamente como você diz que pretende construir.. a própria convecção da água já mantém uma certa constância na temperatura.. Mas o principal é medir a temperatura quando ela entra na panela de mostura, assim você erra sempre pra baixo (quando estiver...

Também faço assim... inclusive já deixo o HLT numa altura maior para a água descer só com a gravidade. Abraços

Sim, você pode fazer com Arduino ou Raspberry Pi... aí coloca uma placa de relés com contatores ou SSR, um sensor de temperatura (normalmente o DS18B20 encamisado) e depois é só fazer a programação... Existem vários projetos mais ou menos prontos também.. como o BrewPi e o ArdBir Se pesquisar...

Ainda não comecei a fazer as adaptações... você conseguiu acertar alguma? tem alguma dica sobre o que fazer ou não fazer?

Olá, amigo... obrigado pela resposta, mas acabei comprando tudo no aliexpress mesmo... vamos esperar a taxação agora heheh Abraços!

Amigo, antes de tudo parabéns pela ideia!! Vou executar o quanto antes! Gostaria apenas de saber se existe algum bico específico que seria mais indicado, qual o tamanho do oring e da arruela.. Abraços!

Obrigado por responder tão rapidamente! E caso eu queira apenas substituir o manômetro de pressão de trabalho por um outro? Não entendo como que eles seriam calibrados para um ou outro gás, em todo caso haveria muita diferença? Pergunto isso pois estava querendo utilizar uma escala melhor...

Olá a todos! Estive pesquisando e aparentemente o manômetro de acetileno fornece uma boa medição para carbonataçãoda cerveja, então fiquei curioso para saber se o regulador de acetileno também poderia ser uma boa alternativa (em questão de preço)... Resumindo a história, alguém sabe me dizer...

Hmmm... bom saber... se não aparecer ninguém nos próximos dias acho que vou arriscar no aliexpress.. Obrigado

Estava procurando usado para baratear um pouco... só em último caso recorrerei à ACEPIL e afins.. Pensei no aliexpress, mas você saberia dizer como está a taxação de importados? Obrigado aos dois pelas dicas =)

[resolvi comprar tudo no aliexpress, se algum moderador puder excluir o anúncio, ficaria agradecido]

O plano era, com esse projeto finalizado, brassar todo final de semana... A sua ideia é boa e provavelmente resolveria o problema, mas estava realmente interessado em alguma coisa com controle individualizado sabe? Que eu pudesse colocar lá, deixar o arduino rodando e esquecer da vida hehehe

Tinha pensado há um tempo nessa serpentina por fora, o problema é que o fermentador é de plástico, aí complica bastante a troca de calor, fico pensando na eficiência desse sistema... =/ Na verdade antes destas 3 ideias, eu tinha cogitado essa serpentina externa, mas a área de contato do cano com...

Olá cervejeiros! Estou pensando num modo eficaz de fermentar e maturar minha cerveja (sem trásfega). Como estou com fermentadores cônicos de 50L, poucas geladeiras podem ser utilizadas satisfatoriamente. A princípio pensei em fazer uma câmara fria mas aí não conseguiria controlar tão bem as...

Também estou interessado na compra nas mesmas condições =) Abraços