Recent content by Saba

Sobre evitar detritos no chiller existem algumas soluções. A que acho bem interessante é usar um "hop stopper". existem vários modelos e modos de fazer, da um google e vê se quer fazer um DIY ou comprar algum pronto. Sobre a limpeza acho meio insuficiente usar apenas água, ainda mais com os...

Olá hals, bem vindo ao fórum! Desculpe ser tão direto mas quando for colocar uma dúvida ou comentário, evite "ressuscitar" tópicos (por ex. este, a ultima postagem era de 2014). Isso a longo prazo fica ruim para todos pois ninguém vê sua pergunta e os tópicos ficam cheios de devaneios...

Leon, infelizmente não vai funcionar assim Apesar da fermentação ser exotérmica e ficar acima da temperatura ambiente, o fermentador na geladeira recebe um resfriamento ativo do compressor e o cálculo pode não ser o mesmo caso estivesse em uma despensa por ex. Ao meu ver, a melhor forma de...

Tive esse problema em uma NEIPA que resolvi clarificar no postmix e o poppet entupiu. Tive que retirar a pressão e abrir o ball lock para limpar. Estou pensando em uma solução parecida com esses "bounce filters" que é um filtro em Y de inox. Penso em usar na saída do fermentador na hora de...

Se te interessar tem um grupo no facebook só dos proprietários brasileiros da Grainfather Busca por Grainfather Brasil Abs

A única possibilidade que consigo pensar é que o densímetro está desregulado... estranho.. eu tenho dois há bastante tempo e estão bem regulados.

O que altera na leitura da FG no refratômetro é a presença de álcool, e existem tabelas / calculadoras para correção. Sobre o ajuste do densímetro, ele é ajustado para água pura (destilada) à 20oC. Caso realmente não esteja ajustado, verifique onde comprou para troca / devolução. Abs

Pelo vídeo, na minha opinião não está a fervura mais intensa mas acho adequado. Existem teorias sobre fervuras mais ou menos intensas que não vou entrar no mérito. Realmente já vi comentários que as resistências não chegam à potência denominada, mas não tenho conhecimento técnico pra dizer o...

Geralmente adiciono no mashout uma quantidade de malte black (bestmalz) para corrigir a cor e nunca notei adstringência. Talvez o curto tempo na mostura não extraia os taninos tão temidos. Nunca testei dessa forma adicionando na fervura. Talvez os cálculos de EBC não sejam os mesmos fazendo...

Amigo, você está tendo aquela ansiedade comum que todos temos no começo. A resposta mais rápida é o que disseram: atividade do airlock é um parâmetro péssimo de atividade de fermentação. A melhor forma é avaliar a densidade com um densímetro. E não apenas uma vez: ver a curva de alteração com...

Já tentou na Acepil ou no Brewmetal ? Se não me engano tinha visto lá abs

Dá uma olhada nesse post fixo: http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=407145 :mug:

Ricardo, concordo em parte com suas ideias. Realmente com a recente popularização do hobbie tem muita revenda. Eu entrei nesse post pq tenho 3 torpedo kegs e acho muito eles muito bons. Só que uma coisa que observo é que os anúncios de venda aqui do forum a maioria tem um lucro embutido. Não...

Impossível :mug:

Sem problemas: - veja a temperatura interna da geladeira e carbonate os PM conforme a tabela de vol CO2 pelo método de sua preferência - quando a pressão estabilizar, pode iniciar o consumo - no fim do dia, plugue uma vez o CO2 com a pressão de carbonatação - pronto. pode ir consumindo na...