Recent content by maugmat

Vlw pela restpost. Pois é, acho q vou procurar um postmix usado msmo. Agr o massa do keggi é que a garrafa de substituição é bem baratinha né. 30 reais. Da p substituir de boa.

Vi que a chopeira não é a compressor e que o modelo da Philco, com compressor, está a partir de R$1.500,00. Assim, talvez seja melhor, de fato, montar um kegerator. Poderia fazer o kegerator com um keggi de plástico, como o do link...

Boa tarde, pessoal. Atualmente não faço mais cerveja caseira e não tenho nenhum dos equipamentos da época que produzia. Por isso, as o opções de montar meu kegerator exigiriam a compra de um postmix, torneira, barril de CO2 o que encareceria muito o projeto. Na minha situação atual, alguém...

Boa!! Eu sei menos que nada, disso tenho certeza. Começar devagarinho nessa arte mesmo. Eu estava planejando isso tudo não é pq penso que sem nem fazer a brimeira brassagem já sei alguma coisa. Mas é pensando na economia mesmo. Queriaque meu consumo com cerveja artesanal diminuisse...

Talvez eu esteja indo com muita sede ao pote mesmo, 60l é demais. Acho que duas levas de 15L seria o ideal. Já previ o fato de ter que tomar muita cerveja igual quando se produz grandes volumes, e por isso pensei em fazer duas levas por mês. Em relação a geladeira, em BH consigo facilmente...

Obrigado pelas respostas. Quanto ao macete da garrafa com gelo, um cara do youtube do canal cerveja fácil faz exatamente assim, e a temperatura fica entre 18 e 20 graus. É só deixar longe do fermentador em uma caixa média de isopor. Parece ser bem tranquilo. Quanto aos outros pontos. Pois é...

Muito obrigado pelas respostas, esclareceu muitas dúvidas. Então está decidido, farei BIAB inicialmente de 10l, porem pretendo aumentar rapidamente a produção, e ai surgem as dúvidas. Nas primeiras brassagens não irei controlar a temperatura muito bem, apenas com caixa de isopor e garrafa pet...

Descobri a pouco tempo o mundo Homebrew e estou com muita vontade de começar a fazer cerveja logo. Sou totalmente cru no assunto, e, apesar de ter lido tudo que encontrei pela internet, nunca tive contado com o processo de fabricação da nossa amada cerva. Após ter lido bastante coisa sobre os...