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Volume total deles é de 120 litros cada um, então, serve para uns 100, 105 litros de cerveja considerando o headspace. Comprei com o pessoal da http://www.atcmicrocervejarias.com.br/ produto muito bem acabado. Pede um orçamento lá sem compromisso, possuem diversos modelos.

Águas de São Pedro-SP

Cheers!!:mug:

Opa...As panelas são de Inox 304. Futuramente pretendo licenciar essa planta, na realidade, quero utilizá-la como piloto para um layout maior. Valeu!!

My Setup for 100 liters of Beer in Brazil. With two self-cooled fermenters of 120 liters each.

Opa...foi uma empresa de Itupeva-SP...eles fazem de acordo com sua necessidade. Esse com capacidade de 200 litros/hora saiu menos de R$ 3k. Segue o Link: http://www.icp-la.com.br/

Esse aqui é meu setup para 100 litros, sendo 03 panelas de 130 litros (fase quente) + 02 fermentadores autorefrigerados de 120 litros cada um (fase fria). Ainda em construção...rs

Obrigado Senhores.. Também achei estranho quando vi o vídeo, não consegui encontra-lo no youtube (vi no celular de um amigo meu que é de lá). Pelo video o cara produz o mosto em um equipamentos muito semelhante a Braumeister de 200L (se não for a dita cuja). Depois ele separa o Mosto em galões...

Pessoal, Dei uma pesquisada no fórum e não encontrei nada a respeito, se já houver um discussão sobre esse assunto, peço desculpas. Bem, vamos lá.... Assisti um vídeo Norte Americano em que um HomeBrewer produzia litros e litros de mosto e os armazenava em bombonas e galões plásticos em...