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Voce pode calcular através da quantidade de açúcar adicionado pelo volume de água, mas para isso vai precisar de quebrar um pouco a cabeça com a álgebra

Não coloque na secundária, o ideal é colocar até o segundo dia quando a fermentação estiver no pico da atividade. Para medir é complicado, mas diria que a única maneira é medir a densidade antes e depois da adição, embora corra-se o risco de a adição não estar homogeneamente dissolvida e gerar...

Não regule a vazão eletricamente. Coloquei um registro na saída da bomba e agora a máquina ta rodando redonda! É só regular mesmo, acho que tinha sido superdimensionado

Pelo que entendi não seria reutilizavel pois utilizam uma bolsa para armazenar a cerveja. Isso dificultaria a limpeza, além disso a conexão deles costuma ser exclusiva e não compatível com o padrão dos de inox

Estou convencido! Hahahhaha Qual a melhor maneira de ter uma solução sanitizante sempre a mão? Comecei agora a mexer com barril e meu problema é ter que fazer solução de pac200 todas as vezes para fazer as conexoes

Alguém ai sabe se pode-se utilizar álcool de posto? eles são a mesma coisa, a única dúvida é se há algum aditivo. Paguei 18 pila em um litro na farmácia.

Brux apenas, ficou extremamente forte o funky! Pelo incrível que pareça pelo menos pra mim, muitos gostaram!

Não tinha pensado nisso. Nunca usei gelatina. Mais alguma dica?

Fala pessoal, Aos experenciados em brett, como é possível prevenir que a refermentação dentro da garrafa gere aquela película tipica dessa levedura dentro da garrafa? Abraços

Qual sua cidade?

Nesse freezer cabem duas bombonas de 30L (azul) certinhas, desde que o air lock ou saída de gás seja lateral.

Alguma informação nova sobre esse produto? Alguém comprou e testou? Achei essa notícia, e pelo que parece o modo de encher seria complicado para o caseiro... http://barbrejas.com/novidades/chope-wals-tripel-1238/ [EDIT] é possível sim encher o keg, porém a cerveja já deve estar carbonatada...

Acho que o mais importante é sempre usar a calculadora de primming e compensar a quantidade de açucar pela temperatura da cerveja ao ser engarrafada. Falo isso, pois resolvi relaxar com esse cálculo e minhas garrafas começaram a explodir, inclusive em casa de amigos...

Bom, eu nao conheco um pid convencional, mas de uma olhada no brewpi. Ele eh composto por um arduino e um raspberry pi. No forum americano do homebrewtalk tem ate um post ensinando a montar sem a necessidade da placa extra que eles vendem no site.

Fala Alan Uma opção seria usar um controlador PID, que iria compensar por esse efeito. Ainda não testei, mas estou no processo de montar uma brewpi. Dê uma pesquisada, pois parece ser bem interessante.