Recent content by Arthur Medeiros

Ainda não testei, mas existem outras coisas que me preocupam, se a panela vai esquentar além da parte de baixo a ponto de alterar os valores de controle de temperatura... enfim, eu nunca utilizei essas xingue-ling que tem resistência parecida pra saber como realmente funcionam. O medo é que por...

Que bacana Ramos, eu moro na Praia dos Sonhos, pertinho da cama de Anchieta. Uma hora a gente se esbarra por aqui então. Sobre as provas eu vou fazer isso sim! Engarrafei essa ultima leva a 4 dias atrás, vou pegar umas cobaias por ai rsrs... Estou montando uma Single Vessel com CraftbeerPi...

Eu estou fazendo a minha exatamente assim, porem o enchimento eu fiz com lã de fibra de ceramica, que aguenta mto! Usei a tampa que tirei de cima e mandei soldar. Ta ficando bom, mas estou preocupado pois acabei colocando uma resistencia de 2500w, acho que teria que ser mais potente talvez.

Pois é Cassiano, mesmo com estudos em dia ainda consegui fazer umas paradas erradas... mas é isso ai! Bora brassar. Abraço

Legal Bruno, é verdade conheço alguns que tb estão brassando...

Fala pessoal, sou bancário, de Itanhaem- SP já estudo sobre cerveja artesanal ha uns 4 anos, mas só agora estou colocando a mão na massa. estou na minha #3 brassagem, fazendo 10l ainda, experimentando!

Show de bola, na fervura ta tranquilo deixar destampada, não vou fazer recirculação durante a fervura... Quanto ao DMS por estar tampado durante a fervura eu não sabia, vlw pela dica!

Pessoal, alguma restrição sobre brassar com a panela tampada? Estou montando um setup agora, e é basicamente uma copia de um setup americano, onde o sparge se dá por um bico pulverizador na tampa da panela. Estou tentado a fazer assim pois já tenho as peças. Mas me veio essa dúvida, já que...