danielfaria
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- Feb 12, 2016
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Boa tarde amigos cervejeiros,
Sou mais um iniciante nesse mundo das cervejas. Na verdade há dois anos atrás eu detestava cerveja, só conhecia as comerciais e sempre achei péssimas, até o dia que um amigo me apresentou uma weiss. E foi paixão ao primeiro gole.
De lá pra cá comecei a ler, beber vários rotulos que encontrava para conhecer, o interesse foi aumentando, até que surgiu a ideia de fazer a propria cerveja.
E desde então estou lendo bastante a respeito, vou fazer um curso esse mes de cerveja artesanal basica, para aprender mesmo desde o inicio e por em prática o mais rapido possivel. No momento faço curso de Beer Sommelier também, visando ampliar meus conhecimentos e quem sabe trabalhar nessa área.
Conheci o forum hoje, adorei a proposta de vocês e assim como tenho visto que no ramo de cervejas artesanais o pessoal é muito atencioso em ajudar e tirar nossas dúvidas, espero aprender muito com vocês, compartilhar minhas experiencias e quem sabe num futuro proximo poder dar dicas também.
E vamos fazer cerveja. Cheers !!
Sou mais um iniciante nesse mundo das cervejas. Na verdade há dois anos atrás eu detestava cerveja, só conhecia as comerciais e sempre achei péssimas, até o dia que um amigo me apresentou uma weiss. E foi paixão ao primeiro gole.
De lá pra cá comecei a ler, beber vários rotulos que encontrava para conhecer, o interesse foi aumentando, até que surgiu a ideia de fazer a propria cerveja.
E desde então estou lendo bastante a respeito, vou fazer um curso esse mes de cerveja artesanal basica, para aprender mesmo desde o inicio e por em prática o mais rapido possivel. No momento faço curso de Beer Sommelier também, visando ampliar meus conhecimentos e quem sabe trabalhar nessa área.
Conheci o forum hoje, adorei a proposta de vocês e assim como tenho visto que no ramo de cervejas artesanais o pessoal é muito atencioso em ajudar e tirar nossas dúvidas, espero aprender muito com vocês, compartilhar minhas experiencias e quem sabe num futuro proximo poder dar dicas também.
E vamos fazer cerveja. Cheers !!
