Curso do Senai Vassouras RJ

[Gilberto]

Olá,
alguém já fez ou possui referências sobre os cursos do Senai (CTS Vassouras RJ) na área de cervejaria? Tenho interesse no curso Técnico Cervejeiro/básico com carga horária de 76 horas, mas como o curso não é barato, gostaria de maiores informações sobre a qualidade do mesmo e saber também se é um curso com uma abordagem voltada mais para a cervejaria comercial do que para o Homebrew ?
abçs
Gilberto

 

[renatomiani]

Cara, não conheço nada desse curso, mas na maioria dos casos os cursos do senai são show de bola, bem como os professores contratados por eles...

 

[Gilberto]

Ok, Valeu.
Tenho receios que seja muito voltado para a cervejaria comercial e seja pouco proveitoso para um cervejeiro caseiro. Mas vou pagar para ver. já fiz minha inscrição para a turma do mês de maio.
abraços
Gilberto

 

[leomlins]

Será que alguém aqui do fórum já fez este curso?

 

[Ronaldo]

Este curso tem sido oferecido tb em Joinville pelo próprio SENAI. Uma iniciativa do Dorval da Masterbrau/Instituto da Cerveja de Joinville. Já foram realizadas 3 turmas do Nível 1 e 1 do Nível 2. Sugiro entrar em contato com eles e ver qdo será a próxima (Dorval 47 9951-3379). É bem mais próximo que Vassouras/RJ. Valeu!