Olá, pessoal. Comecei a produzir minhas levas no final do ano passado e tenho aprendido muito com este fórum. Porém, há uma pequena dúvida de iniciante para a qual não achei resposta. Se alguém puder me ajudar...
É o seguinte: eu uso chiller de imersão para resfriar e, mesmo passando gelada por...