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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. Thiego Garrito

    Dúvida iniciante

    Vou dar uma pesquisada na carbonatação forçada! Então não tem problema na hora que eu transportar ela vai chacoalhar vai misturar o fermendo. Valeu a ajuda!
  2. Thiego Garrito

    Dúvida iniciante

    Putttzzzzzzzzz não tinha pensado em servir vários copos misturando kkkkkkkk boa ideia valeu!!! Quando não for servir vários de uma vez vou deixar o ultimo copo sempre pra pessoa que mais odeio na rodinha kkkkk Opa valeu vou dar uma olhada sobre carbonatação forçada! Então também não tem...
  3. Thiego Garrito

    Dúvida iniciante

    Bom dia pessoal, ao fazer minhas cervejas, notei que fica sempre uma "lama" no fundo da garrafa. Conforme mostro na foto. Ai reparei que meu último copo geralmente vem misturado um pouco. MEsmo assim o gosto da cerveja e a cor dela estão ficando ótimos estou adorando esse hobby. Porém percebi...
  4. Thiego Garrito

    Dúvida de iniciante

    Obrigado pelas dicas!! vou tentar me aperfeiçoar no priming então... alias não sei se essas balas priming são o ideal ou se o ideal é fazer com açucar mesmo e tal... valeu!
  5. Thiego Garrito

    Dúvida de iniciante

    Putz a impressão que tive é que ao virar a garrafa para servir no copo, o sedimento, ta no fundo né desce tudo... não sei se da pra mexer pouco ai nesse processo rsrs eu poderia sei la passar novamente da garrafa para o balde com peneira?
  6. Thiego Garrito

    Dúvida de iniciante

    Opa valeu! o Sabor ficou bom sim... do primeiro copo como mostro no video tanto o sabor quanto a cor dela ficou muito perfeita. Ai da mesma garrafa mas a partir do segundo copo, ficou essa sujeira... sera que é isso que você falou então?? Sedimentos do fundo da garrafa criados pelo processo...
  7. Thiego Garrito

    Dúvida de iniciante

    Boa tarde, ainda sou iniciante na arte de fabricar cerveja... porém gostaria que vissem minha produção e me explicassem aonde estou errando, caso seja possível reparar aonde erro. Fiz uma cerveja koelsch e após todo o procedimento coloquei duas balas priming que compro para 600 ml de cerveja na...
  8. Thiego Garrito

    Duvida maturação

    Cara muito obrigado, eu fiz isso coloquei de 19º até 21º porém, não ta fazendo essa temperatura... Se vc souber o que to fazendo de errado por favor me avise. Obrigado Obrigado, acho que é isso mesmo que to fazendo errado, to usando pra cima com a temperatura maxima e pra baixo com a...
  9. Thiego Garrito

    Duvida maturação

    E aí beleza ? Cheguei a ver os vídeos, porém minha dúvida é mais com relação a temperatura que tenho q por do que com a instalação … ao meu entender os lúpulos matura entre 14 a 19 graus mais ou menos , enfim surgiu a dúvida da temperatura ideal que tenho q regular o termostato.
  10. Thiego Garrito

    Duvida maturação

    Boa noite sou novo na produção cervejeira e tenho uma duvida, estou usando esse termostato (igual da foto que envio) para controlar a maturação na geladeira. Ai tenho que deixar ela maturando a 19º, sendo assim no botão para cima do termostato coloco a temperatura mínima 19º e no botão para...
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