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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. D

    Remover rótulos de garrafa, aproveitamento de garrafas.

    Galera, queria uma ajuda, como sou iniciante ainda estou construindo meu acervo de garrafas, mas remover os rótulos dá muito trabalho, fico lá com uma bucha e bombril e ainda leva um tempo. As cervejarias grandes aproveitam elas aos milhares, deve ter um jeito fácil de remover esses rótulos, e...
  2. D

    Oktoberfest, ajuda para adicionar melanoidina

    Pessoal, quero fazer a seguinte receita do e-book do cerveja fácil: OktoberFEST! 20L Ingredientes: 2 kg Malte Pilsen 1.5 kg Malte Munique 1.5 kg Malte Vienna 15 g Lúpulo Magnum @60min 20 g Lúpulo Mittelfrüh @5min 1 Whirfloc @5min 100 g Extrato de Malte (p/ Starter) 1 Levedura W-34 5,2% ABV 27...
  3. D

    Melhor maneira de guardar metade de uma levedura

    Pessoal uma dúvida, eu comprei uma receita de 20L, mas como meu fermentador 20L está cheio eu resolvi fazer só 10L de cada vez. Minha dúvida é: Qual a melhor forma de usar meia levedura (seca), abrir o saquinho e usar metade e tampar bem e colocar na geladeira ou fazer um starter com o mosto...
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