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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. Gunner

    Quanto tempo na fermentação é necessário para saber se minha leva contaminou? (Blonde Ale deu ruim)

    Cheguei a pensar nisto também! Agora estou mais confiante . Obrigado amigo
  2. Gunner

    Quanto tempo na fermentação é necessário para saber se minha leva contaminou? (Blonde Ale deu ruim)

    Cara fiquei aliviado! Muito obrigado pela ajuda! Ainda tenho muito o que aprender
  3. Gunner

    Quanto tempo na fermentação é necessário para saber se minha leva contaminou? (Blonde Ale deu ruim)

    Na receita esta como 1.060 mas que eh me lembre cheguei a 1.052.
  4. Gunner

    Quanto tempo na fermentação é necessário para saber se minha leva contaminou? (Blonde Ale deu ruim)

    Obrigado pela ajuda amigo! Vou ficar atento as dicas que voce mandou.
  5. Gunner

    Quanto tempo na fermentação é necessário para saber se minha leva contaminou? (Blonde Ale deu ruim)

    Boa tarde amigos cervejeiros! Minha 4² brassagem deu zebra! Fui fazer uma leva de 20L de blonde ale seguindo a receita da loja de insumos. Lá falava que a água de mosturação seria 17L e mais 21L de água de lavagem (achei estranho, muito maior do que das outras receitas que fiz). Minha OG nem...
  6. Gunner

    Posso esperar até quanto tempo para inocular a levedura? Quais os controles necessários até la? (Problemas na logística durante o processo)

    Fiz como planejamos e agora a breja está em maturação. Ansiedade está a mil para ver o resultado final!
  7. Gunner

    Qual altura para instalação da conexão na panela cervejeira e altura para instalação da torneira no balde fermentador?

    Bom dia senhores, Comprei meus primeiros equipamentos e pelo custo beneficio comprei o kit conexao torneira separado do caldeirao de aluminio e o fermentador em partes (balde, torneira, o-ring, etc). Tenho dúvida quanto à altura deixar ambos, receio deixar alto demais e acabar perdendo muito...
  8. Gunner

    Posso esperar até quanto tempo para inocular a levedura? Quais os controles necessários até la? (Problemas na logística durante o processo)

    Obrigado pela a ajuda amigos! Semana que vem conto pra vcs o resultado da minha primeira brassagem.
  9. Gunner

    Posso esperar até quanto tempo para inocular a levedura? Quais os controles necessários até la? (Problemas na logística durante o processo)

    Ola amigos! Estou me preparando para fazer a minha primeira brassagem daqui 1 semana porém estou com um dilema. Primeiro preciso explicar os problemas que já terei que lidar. Eu devo fazer a brassagem na casa do meu pai em uma cidade a 40 minutos de carro da minha pois ele tem um fogão...
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