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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. Cassiano Schneider

    Session IPA

    Bom dia pessoal. Achei bacana esse espaço no fórum para acompanhar todo o processo de produção das nossas brejas. Ontem a noite brassei essa Session IPA, primeira vez que fiz a receita. A marca comercial que me inspirei foi a Goose Midway IPA, única desse estilo que curti mesmo. Não sou o...
  2. Cassiano Schneider

    Aroma de fermento

    Bom dia, Depois do priming, envasei a cerveja nas garrafas, ficaram descansando por 12 dias até eu abrir a primeira. Todas com sabor e aroma muito bons. Guardei as duas ultimas garrafas pra levar para um amigo, isso 15 dias após a abertura da primeira garrafa e elas estavam com um cheiro de...
  3. Cassiano Schneider

    São José do Cedro-SC

    Tudo certo pessoal? Sou de São José do Cedro, Santa Catarina, a cidade possui em torno de 14 mil habitantes e não sei se mais alguém aqui produz a própria cerveja kkkk. Fiz duas brassagens e entrei no fórum em busca de conhecimento! Abraços!!
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