Search results

Prezados confrades peço suas sugestões. Tenho; Lama de fermento S 189 no qual diz uma American lager. Amoras de monte Pretendo fazer uma lager vermelha Pretendo: Red X 100 por cento Colocar extrato de amora fervido na subida de temperatura para diacetil antes da laguerizacao. Sugestões...

Ola pessoal, solicito a abertura de um novo tópico para sanar duvidas que podem nao ser somente minhas. Para se refermentar na garrafa a fim de fazer o Primming atualmente vem se falando do uso de F2 da fermentis* e CBC-1 da Lallemand. Também estão se falando de não usar açúcar mas sim...

PREZADOS CONFRADES! Mais uma vez recorro aos senhores para relatar o que me aconteceu pela terceira vez em mais de vinte levas. Apos pronta a cerveja, noto na garrafa ainda fechada um halo esbranquiçado flutuante na superficie . Ao chacoalhar a garrafa ele se desfaz, refazendo se horas depois...

OLA PESSOAL, BOA TARDE. SEGUINTE> Eu preciso suspender uma panela pesada do chao ate um metro de altura. atmebme preciso suspender a panela de graos da panela automatizada. algum cervejeiro bolou algum esquema com guincho? Existem bastante que sobe legal, mas na hora de descer desce com...

Ola pessoal, permitam me inicar um novo topico, pois nao achei algum deste tipo. Minha intenção é comprar a Panela Automatizada Master Brew. Alguns a importam também com o nome de Guten ou panela Cerveja Artesanal - Bm s500-1-50 litros. Vi varios filmes e relatos sobre ela, ate agora nenhum...

olá pessoal decidi iniciar um tópico antigo. Peço a ajuda de vocês. Quem quiser enviar projetos, por favor para : [email protected]. Seguinte: faço brassagens há 3 anos, lá se foram vinte e uma até hoje. Decidi mudar de metodologia e gostaria de saber a opinião de vocês bem como projetos...

ola pessoal. Peço se não for muito indelicado, receita (s) de Belgian Trippel, porém que tenham sido feitas no Bersmith. peço isso pois é nele que trabalho. Estou tendo muita dificuldade de conseguir os indicadores necessários, abaixo Portanto, aos colegas que usem o BS E que possam passar uma...

Muito obrigado, estou extremamente agradecido por fazer parte do Fórum. Sou Benedito Angelo Lo Re, de Serra Negra, S.P., Médico. Faço cerveja ha 3 anos, no estilo 3 panelas. Minhas receitas sao feitas pelo Beersmith. Meu grande Mestre é Cauê Paim.

Prezados, primeiramente extremamente agradecido por poder participar do Fórum. Estou numa enrascada. Estou tentando fazer no Beersmith uma Belgian tripel. Como pretendo fazer: 88% de pilsem, 2% de melano e 10% de açúcar que sera colocano no 4. Dia de fermentação. Galena no amargor e styrian...