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Fala Galera, Fiz uma kolsch com o s33, 7 dias de fermentação a 18 graus e 14 dias de maturação a 1 grau. Segue imagem de como ela ficou:

sempre a mesma água

20 litros

Fala galera, blz? Fiz essa wit pela terceira vez e ela ficou ácida, enjoativa. Receita bem simples: 2,5kg pilsen 2,5kg trigo 10g galena 60 min 50g casca de laranja 15 min 10g coentro 15 min T58 Alguém sabe me explicar qual foi o erro? Cheiro está ótimo, mas o sabor esta ácido. Obs: a única...

Valeu galera, consegui aqui. Troquei a mangueira flexível que veio junto com o mini keg por uma mangueira rígida.

Valeu galera, consegui aqui. Troquei a mangueira que veio junto com o mini keg por uma mangueira rígida e funcionou.

bla @jeanpaullopes , vou ver novamente. Obrigado

E esse ai da imagem, e ja tentei com o cilindro de co2 também. Obrigado

Olá, Fiz a carbonatação da cerveja no mini keg, ao extrair só sai ar, o que pode ser? A mangueira de dentro chega até o final do barril e está no lugar correto Obrigado.