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  1. Lorena Boss

    Envase em garrafas PET

    A minha experiência não foi 100%. Sem garrafas de vidro suficientes me vi obrigada a envasar o restinho em pets de água (sem gás!) e o resultado foi: Em dois dias: - 1 garrafa literalmente rasgou - 2 garrafas incharam tanto que o fundo deformou e elas caíram kkkkk (Tomei e estava...
  2. Lorena Boss

    Ajuda com receita natalina

    Sensacional esses ingredientes hein ?! A minha Saison já está maturando aqui mas em algum momento vou usar essa receita que tu postou e dar uma adaptada <3
  3. Lorena Boss

    Ajuda na temperatura da maturação de Saison

    Então deixarei maturando em temperatura ambiente na caixa de isopor como foi na fermentação. O tempo aqui está há mais de semana entre 23 e 25º =D obrigada !
  4. Lorena Boss

    Ajuda na temperatura da maturação de Saison

    Olá, criei uma receita de Saison (fermento Belle Saison) e ela está finalizando a fermentação por volta de 25 graus. Vi algumas receitas e estou em dúvida com relação a temperatura da maturação mais apropriada. Vi poucas receitas brasileiras e nelas a maturação se dava por volta de 15 a 10...
  5. Lorena Boss

    Ajuda com receita natalina

    Minha família é brahmeira sim! Mas meu pai não gosta de nada então só minha mãe vai tomar as brejas caseiras hahaha e ela adora cerveja de trigo, foi amor a primeira vista e achou super fácil de tomar rsrs <3 Mas a ideia da Cream ale é boa si! o/
  6. Lorena Boss

    Ajuda com receita natalina

    hahaha de fato são histórias semelhantes! Sim, não são receitas fáceis e concordo de que quem não arrisca não petisca, até porque essa é a graça de produzir: curtir o resultado sem muita neura e 'cobrança'. Em primeiro pensei em algum estilo belga e como segunda opção uma de trigo (que...
  7. Lorena Boss

    Ajuda com receita natalina

    Oi galera, Estou começando minha primeira brassagem e já estou com uma ideia de fazer uma receita natalina para a segunda brassagem. Alguém já fez algo do tipo ? Queria uma luz para criar minha receita com base nas experiências dos colegas =) Pesquisei cervejas comerciais e cheguei em algumas...
  8. Lorena Boss

    Ajuda com receita natalina

    Oi galera, Estou começando minha primeira brassagem e já estou com uma ideia de fazer uma receita natalina para a segunda brassagem. Alguém já fez algo do tipo ? Queria uma luz para criar uma criar minha receita com base nas experiências dos colegas =) Pesquisei cervejas comerciais e cheguei...
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