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Pessoal, boa tarde. Alguem possui uma receita para o estilo acima ? Após tomar a Putin da Ugly DucK ( recomendo fortemente que quem não conheça, experimente ) quero tentar fazer algo nessa linha. Valeu!

Bom dia a todos. Como nao tenho grana e espaço para uma geladeira dedicada, vou "montar" um local para fermentação primaria e secundaria no deposito da garagem. La tem uma fiação 220v descendo do teto para ligar o TIC17 e eu ja peguei os esquemas para ligar. Ate ai tranquilo Gostaria da...

Boa tarde a todos cervejeiros ! Meu nome é Andre blablablabla e eu gosto de cerveja! Antes de mais nada, gostaria de agradecer a TODOS os membros do forum. Eu li praticamente todos os posts antes mesmo de fazer o curso cervejeiro, e cheguei la sabendo disparado mais que qualquer outro aluno...

Boa tarde pessoal, Realizei a clarificação com gelatina ( cerveja ficou linda ) porém esta demorando para carbonatar. Priming 6g/L Ja me foi dito que o frio nao ajuda nessa questão ( e aqui em sp ta bem frio ) e me surgiu a duvida se a clarificação com gelatina contribui para essa demora...

Bom dia a todos ! Fiz minha primeira brassagem a 2 semanas e tive um problema. Segui a receita com a quantidade de agua para mosturação ( 7.5 L ) e a quantidade para lavagem ( 4.5 L ). Nao deu os 10 litros esperado na verdade imagino q tenha dado uns 8 ...e eu acho que perdi bastante na 1 hora...

Boa tarde a todos. Fiz ontem minha primeira brassagem. Fiz pelo metodo BIAB ( fiz no meu apartamento ) e um volume de 10 litros. Grande parte do processo tive sucesso e consegui seguir as instruções. Até chegar no final. Apos a fervura veio a parte mais critica para mim. Aquela hora em que voce...