Search results

Olá, meus queridos! Estou com uma dúvida sobre a geração de off flavor na fermentação, vou explicar: Resolvi fazer uma Belgian Golden Strong Ale. Dei uma olhada no Winning recipes do Jamil pra tirar uma base da receita, criei a receita e como é minha terceira brassagem, deixei minha eficiencia...

Eai galera do fórum, tudo bem com vocês? Em breve estarei fazendo minha segunda Brassagem e queria produzir uma Weiss, gostaria que vocês avaliassem minha receita e me desse opiniões principalmente sobre os fermentos. Eu basicamente segui a receita do livro Brewing Classic Styles e fiz uma...

Boa tarde, galera! Fiz minha primeira Brassagem neste sábado, me diverti bastante fazendo e conhecendo o processo, no momento estou mais ansioso em fazer a próxima breja do que beber a primeira hahaha, mas agora só quando conseguir os equipamentos que faltam. Durante a brassagem eu me deparei...