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Pessoal, boa noite! Esse fim de semana vou fazer meu primeiro embarrilhamento e tenho algumas duvidas: 1º - Na minha valvula extratora ao inves de ter o tampão eu tenho uma mangueira com torneira picnic, posso deixar ela conectada enquanto faço a carbonatação? 2º - Ainda na valvula extratora...

Cervejeiros..bom dia! Estou querendo comprar um brewstand para facilitar a vida na hora de fazer a breja..achei este no ML https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-775868435-brewstand-cozinha-3-mod-c-fogoes-cerveja-artesanal-20-30l-_JM Mas não estou mto satisfeito com as medidas de...

Salve cervejeiros! Estou com uma duvida quanto a temperatura do priming para misturar com a cerveja. Ultimamente tenho feito o priming ( açucar e agua ) e mistura com a cerveja, mas não me preocupo com a temperatura...devo ta misturando a uns 60º / 70º, a ultima receita que comprei do Lamas o...

Salve galera! Vou brassar uma leva de belgian strong ale, mas fui procurar o pac-200 e o pote vazio. Só tenho o alcool 70%, há algum problema em fazer sem usar o pac-200? Abraços!

Fala galera! Estou para comprar uma bombinha pra fazer a recirculação do mostro, vi algumas no ML mas tem vazão de 12L/M, meu kit é pra 20L. Alguem usa bomba de menor vazão, talvez de aquario, e sabe me indicar aonde posso comprar? Abraços!

Salve galera!! Ontem fiz uma brassagem de uma receita Belgian Pale Ale...pela receita tava assim: Brassagem 12L Lavagem 16L Fervura 25L Mas acabei indo para a fervura com 22L e no final para o fermentador deu apenas 16L. Estou perdendo muito com a ferveura, to usando um fogareiro industrial...

Salve galera! Comprei um erlenmeyer para ativação do fermento, segundo o site ele pode ser usado diretamento no fogo...eu usei uma panela para fazer um banho maria...alguem ja utilizou direto no fogo? Tem alguma manta que pode ser usada no fogo...ou vai direto mesmo? Abraço! :rockin:

Salve galera.. Estou com uma duvida, vou fazer a transfega da breja em maturação para a panela de brassagem com o priming ( ainda não tenho outro balde ), minha duvida é a seguinte, para a transfega posso abrir o balde e despejar a breja ou faço com uma mangueira direto da torneira do balde de...

Salve galera!:mug: Esse fds vou fazer uma american blond ale...e tava querendo aumentar o teor alcoolico da breja colocando açucar no final da ferveura..tipo uma belgian blond ale..alguem já isso? Aumentar o teor de uma receita.. Abç

Galera...seguinte: Fiz a breja e hj fui abri uma pra ver..15 dias de maturação na garrafa (envasada com priming no balde) e não tem gas...mas ainda tem fermento..posso fazer uma solução de açúcar e colocar nas garrafas pra ver se gera CO2 ou a leva ja era?