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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. F

    Weiss Bier

    Levedura WB-06 é uma das mais utilizadas, porém tem o "problema" da acidez que ela gera se fermentada acima de 20,5°C (meu caso uma vez). Alguns dizem sobre o m20 mangrove jack, mas nunca utilizei. Em questão de lúpulo eu já usei Perle e Hallertau Nugget, tive bons resultados com os dois.
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