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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. R

    Dúvida sobre dimensões da Panela de Mostura

    Show!!! Valeu pela dica.... Nessa conta, para a capacidade máxima devo deixar fora da conta a litragem que fica abaixo do fundo correto? Eu teria aproximadamente uns 40litros abaixo...
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    Dúvida sobre dimensões da Panela de Mostura

    Boa tarde, Estou mudando o meu equipamento e me deparei com uma duvida em qual seria o meu limite de maltes para a panela de mostura que estou montando. Segue abaixo o detalhamento... Altura = 75cm Raio = 31,5cm Fundo falso = 15cm Deixando uns 8cm de segurança na parte superior da panela...
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    Cerveja com leavin

    Boa tarde o fermento caseiro tipo leavin eu já usei para pães nunca para cerveja... o processo é fácil de fazer a cultura.. se colocar no Google passam varias dicas... mas acredito que para cerveja seria meio complicado. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    "Controlador" de temperatura improvisado

    Sim sim... manda vê neste caso esse é o melhor cenário possivel Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  5. R

    "Controlador" de temperatura improvisado

    Boa noite vc não vai conseguir controlar a temperatura dessa forma, pois durante o dia/noite vais ter variações e nesse momento o mais importante é manter a temperatura constante. Talvez será melhor do que deixar diretamente sem um resfriamento mas não acredito q vais conseguir controle... Sem...
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    Brassagem com 3 panelas

    Bom dia, vc pode trabalhar assim sem problemas, basta ter uma bomba que joga o mosto da panela de fervura para o fermentador. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    Vitória Beer

    Danilo depende, ela faz a fervura de boa a subida até a fervura q demora um pouco. Rodrigo
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    Vitória Beer

    Massa... Tenho a de 55l é um bom kit, porém alguma coisas é bom saber... se quiser me dar uma ligada amanhã te falo dos pôs e contras dela... apesar q muita coisa já escrevi nos post acima mas se quiser dar um alô de boa tiro suas dúvidas... Abcs rodrigo Rodrigo
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    Vitória Beer

    Danilo a de quantos litros estas pensando em comprar? Rodrigo
  10. R

    Vitória Beer

    Qual tamanho? Rodrigo
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    Como faço a limpeza das garrafas

    Como vc consegue suas garrafas? Pois se vc bebe ela é depois lava na sequência com água e sabão pode deixar escorrer e depois na hora de envasar ao colocar álcool 70 e envasar... mas aí se vc consegue de amigos ou pega de outra forma aí o procedimento de escova realmente é necessario Rodrigo
  12. R

    Excesso de açúcar

    Boa noite qual foi a maior temperatura na fermentacao? De qualquer forma coloque as cerveja em uma caixa num lugar protegido caso algo estoure e abra 1 garrafa a cada 4 dias por aí pra garantir... assim q estiver boa coloque elas na geladeira... Rodrigo
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    Filtro de água Aqualar 3M ap230

    Valeu vou comprar ele pois bombona de água não dá mais kkkk Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    Filtro de água Aqualar 3M ap230

    Valeu!!! Tinha já vido o tópico mas como era antigo achei melhor criar um. Novo pois poderia ter algo q mudasse... Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    Filtro de água Aqualar 3M ap230

    Boa tarde, Gostaria de comprar um filtro de água para as minhas brassagens e gostaria de saber se alguém tem esse filtro da 3M ap230 e se ele satisfaz o uso.... Minhas brassagens são de 60L e atualmente uso bombonas de água e gostaria de migrar para um processo de filtração. Vi que esse tem um...
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    Blond Ale

    Boa tarde a parada pode ser em 55graus... Sobre a quantidade acho bastante mesmo na Belgian Blond q fiz (55l) uso em torno de 400/500gr... mas como nada tem regra no mundo cervejeiro veja como irá ficar tire suas conclusões e avalie para a prox brassagem... mas eu particularmente acho bastante...
  17. R

    Água e estilos basicos

    Opa Blz, Tenho usado bombonas de água mineral ali já tem o perfil... Estou para comprar um filtro de água aí vou ter q fazer a análise da água... Vi aqui sobre um filtro de água da 3M Aqua 230 ou 200 não lembro ao certo... queria depois até ver com o pessoal um filtro. Enviado do meu iPhone...
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    Fermentador refrigerado glicol ou motor

    Boa noite pessoal, Vi uns vídeos sobre os fermentadores usando glicol. Queria saber quais os pôs ou contras desse tipo. Ou se compensa mais os de motor tipo de geladeira ou freezer... Att. Rodrigo
  19. R

    Envasse em Garrafas Heineken 600ml

    Olha envasei minhas Belgian e não tive problemas algum mas segui o que o povo acima falou de deixar sempre em caixa de pApelao... o que podes fazer é comprar uma grade de cerveja dessas normais de 600ml e trocar num bar por vazias consumidas no dia... vai ser fácil de limpar e terias as de. Ir...
  20. R

    Fazenda de fermentadores - refrigeração com glicol

    Como ficou o projeto... terias fotos? Quero montar um para mim e preciso de umas dicas...
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